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1) Clasificar los distintos polímeros según los 3 criterios
celulosa: La celulosa es la sustancia que más frecuentemente se encuentra en la pared de las células vegetales, y fue descubierta en 1838.
La celulosa constituye la materia prima del papel y de los tejidos de fibras naturales. También se utiliza en la fabricaciónde explosivos (el más conocido es la nitrocelulosa o "pólvora para armas"), celuloide, seda artificial, barnices y se utiliza como aislamiento térmico y acústico, como producto derivado del papel reciclado triturado
Estructura
Composicion
La celulosa, en términos generales se puede definir como un polisacárido constituido por moléculas de D-glucosa unidas por enlaces B(1->4) glucosídicos. Es el compuestoorgánico más difundido en la naturaleza; componente principal de las paredes celulares vegetales (p.Ej en las maderas, en las fibras de algodón) en las cuales se encuentra junto con hemicelulosa, pectina, extensina (que actúan como aglutinante entre las fibras celulósicas) y lignina. La hidrólisis completa de la celulosa con ácidos rinde glucosa, pero la hidrólisis parcial produce el disacáridocelobiosa. La nitrocelulosa, el acetato de celulosa, y el xantato de celulosa (rayón) son ésteres de la celulosa que tienen una gran aplicación técnica; la que se obtiene de la madera es la pasta de celulosa.
Nylon:
Descubrimiento
El descubridor del nylon y quien lo patentó por primera vez fue Wallace Hume Carothers. El descubrimiento fue el día 28 de febrero de 1935, pero no fue patentadohasta el 20 de septiembre de 1938 (U.S. Patents 2130523, 2130947 y 2130948). A la muerte de éste, la empresa DuPont conservó la patente. Los Laboratorios DuPont, en 1938, produjeron esta fibra sintética fuerte y elástica, que reemplazaría en parte a la seda y el rayón.
Estructura
El nailon 6,6 es una estructura heterogénea ya que está conformado por C, H, CO, NH.
ComposicionAl hablar del nylon, hacemos referencia a un polímero de tipo sintético, el cual se encuentra dentro del grupo de las poliamidas. El nylon es una fibra manufacturada constituida por la repetición de unidades con uniones de tipo amida entre ellos. Las sustancias que se encuentran formando parte del nylon, son poliamidas de tipo sintéticas con cadena larga, las cuales poseen grupos amida (-CONH-),como parte principal de la cadena polimérica. Existe diversidad de versiones de nylon diferentes, siendo quizás, el nylon llamado 6,6 uno de los más famosos y utilizados.
glucógeno
Descubrimiento
El fisiólogo francés Claude Bernard § (1813-1878) descubrió la sustancia de reserva de los animales: el glucógeno. Bernard demostró que los animales también construyen moléculas complejas, ya que elglucógeno se sintetiza a partir de los monómeros de glucosa. Con el tiempo, se demostró que las plantas también degradan compuestos con lo cual la vieja dualidad quedó desterrada.
Estructura
Composicion
Su estructura puede parecerse a la de amilopectina del almidón, aunque mucho más ramificada que este. Está formada por varias cadenas que contienen de 12 a 18 unidades deα-glucosas formadas por enlaces glucosídicos 1,4; uno de los extremos de esta cadena se une a la siguiente cadena mediante un enlace α-1,6-glucosídico, tal y como sucede en la amilopectina.
Una sola molécula de glucógeno puede contener más de 120.000 moléculas de glucosa.
seda
Origen
Según la tradición china, la historia de la seda empieza en el siglo XXVII a. C. Prosigue durante tres mileniosde exclusividad durante los que China exporta este tejido precioso sin revelar jamás el secreto de su fabricación. El arte de fabricar seda se transmitió después a otras civilizaciones gracias a mercaderes, ladrones y espías de todo tipo, como monjes o diplomáticos. Una vez llega a Europa occidental a finales de la Edad Media, la producción de seda alcanza la fase de la industrialización a...
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