girasol

a) Siembra a iniciación floral: Corresponde a la fase vegetativa y ocurre desde la siembra hasta la aparición del botón o primordio floral, su duración varía de 20 a 25 días, en esta fase quedadeterminado el número de hojas que tendrá la planta definitivamente.

b) Fase floral: Se inicia con la emisión del botón floral hasta que se completa la formación de la flor, ocurre desde los 30hasta los 60 DDS (Días Después de la Siembra).

c) Fase del llenado del grano: Esta fase ocurre desde los 60 hasta los 105 DDS. El inicio de la fase de floración está marcado por la antesis de lasflores de la periferia del capítulo, mientras que la madurez fisiológica está determinada por el máximo llenado de los granos

d) Madurez fisiológica – cosecha: Esta fase ocurre en la mayoría delos cultivares desde los 105 a los 130 DDS, pero depende del ciclo vegetativo del cultivar sembrado. El momento de la cosecha se presenta cuando ocurre un cambio de coloración en la parte anterior delcapítulo, el cual pasa primero de verde a amarillo y finalmente a marrón. Después de la caída de las flores de la periferia, cesa el crecimiento del cultivo.

Clasificación científica
Reino:Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Asteroideae
Tribu: Heliantheae
Subtribu: Helianthinae
Género: Helianthus
Especie: Helianthusannuus

MORFOLOGÍA.

La planta es anual, su sistema radicular es muy potente puede tener en estado de cotiledones hasta 8 cm y 5 a 10 raíces secundarias. En el estado de 4 a 5 hojas puede llegar aalcanzar 50 a 60 cm de profundidad.

Las raíces secundarias tienen tendencia a crecer primeramente de forma horizontal para llegado un momento hacerlo de forma perpendicular al suelo para mejoraprovechamiento del agua. En algunas zonas se le considera esquilmante aunque a veces en libros diga que es mejorante porque por medio de la capilaridad eleve de las profundidades sustancias y sales...