GIURTDV

Páginas: 32 (7922 palabras) Publicado: 3 de mayo de 2014

DESCRIPCION DE LA INSTITUCION
C.A. CENTRAL LA PASTORA.
Es una empresa agroindustrial que se ocupa fundamentalmente de la producción y el procesamiento de la caña de azúcar, de la elaboración de azucares de la calidad que requiere el mercado y de la comercialización de estos y de los otros productos que se derivan del proceso de fabricación. Administrar con eficiencia y equidad losrecursos y optimizar continuamente el proceso a través de la de la formación de su talento humano, la investigación, de la adopción y al desarrollo de nuevas tecnologías; logrando con ella productos u servicios de excelente calidad, su fortalecimiento como empresa y la satisfacción de los trabajadores, clientes, accionistas, cañicultores, comunidad, proveedores e instituciones financieras.
Espor ello que gracias al esfuerzo continuo de generaciones C.A. CENTRAL LA PASTORA cuenta con una capacidad de molienda actual de 1000.000 de toneladas de caña de azúcar al año, para una producción de 80.000 toneladas de azúcar, gracias a que en la actualidad existen 300 empresas cañicultoras que día a día y durante aproximadamente nueve meses al año, en periodo de Zafra (Enero – Septiembre) estánarrimando el producto de sus cosechas para ser procesado por este importante Centro Azucarero.
Cabe destacar, por otra parte, que la función social que actualmente cumple C.A. CENTRAL LA PASTORA, también se ha multiplicado, Hoy en día es fuente de empleo de un numero aproximado de más de 800 trabajadores, distribuidos entre su nomina directa y personal contratado para las diferentes obrasque aquí se realizan. Sumando a ello el empleo que se genera en las haciendas cañicultoras, se puede decir que la empresa fomenta la actividad económica, social y cultural, de una población de 25.000 a 30.000 personas.

Ubicación Geográfica.
Está ubicada en el Caserío La Pastora, Parroquia Cecilio Zubillaga Perera, Municipio Torres del Estado Lara, en el Valle de Sicarigua, a la alturadel Km. 495 de la Carretera Panamericana. Dista de la ciudad de Carora, la Capital del Municipio Torres, de 55 km. y a 90 km. de Valera, la ciudad más importante del Estado Trujillo.
Misión.

Promover energía para los seres vivos a partir de la caña de azúcar contribuyendo al bienestar social del País.

Visión.

Ser la empresa más eficiente en la procura procesamiento de lacaña, el azúcar y en la comercialización de sus productos en Venezuela.

Valores.
Honestidad: actuar con transparencia, fidelidad y honradez; hacer lo que se dice sin perjudicar a los demás y honrar la confianza depositada.
Responsabilidad: cumplir con las obligaciones y compromisos en el momento oportuno, asumiendo las consecuencias de los resultados obtenidos.
Respeto:reconocimiento de la dignidad y los derechos de todos.

Objetivos.
Se puede decir que C.A. CENTRAL LA PASTORA considera fundamental satisfacer a sus clientes, entregando productos derivados de la caña de azúcar de excelente calidad, en forma oportuna a través del mejoramiento continuo de la organización.
Para ello la empresa se fundamenta en:
Adiestrar constantemente a sus trabajadores,a través de adopción de talleres y cursos impartidos con el objeto de profundizar los conocimientos técnicos y científicos.
Desarrollar a sus proveedores, estableciendo una relación beneficiosa y un pago oportuno
Manejar de manera óptima de sus operaciones, recursos físicos y naturales mediante el manejo adecuado del agroecosistema que se encuentran en la zona de influencia.

ESTRUCTURAORGANIZATIVA

La estructura organizativa de la empresa esta representada por un organigrama de tipo funcional, ya que cada cargo cumple sus funciones. Tal como lo señala Chiavenato (2009), cuando sostiene “los organigramas funcionales incluyen las principales funciones que tienen asignadas, además de las unidades y sus interrelaciones, este tipo de organigrama es de gran utilidad para...
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