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La explotación de la agricultura es la unidad técnico-económica propia de la base del sector primario, equivalente a la empresa en otros sectores económicos, y cuya producción son los productosagropecuarios (agrícolas o ganaderos).
Índice [ocultar]
1 Otras empresas en el sector primario
2 Conceptos con relación a lo explicado
3 Tamaño: latifundio y minifundio
4 Explotaciones agrarias enel mundo
5 Notas
[editar]Otras empresas en el sector primario

Existen otras empresas en el ámbito del sector primario, pero su actividad suele ser la comercialización o la agroindustria, a vecesmediante la asociación de explotaciones para esos fines (cooperativas agrarias). Por otro lado, también existen otras actividades no agrarias en el sector primario (pesca y silvicultura), en las quedebe hablarse de explotación pesquera y explotación forestal.
[editar]Conceptos con relación a lo explicado

Como concepto, el de explotación agraria se relaciona y opone al concepto de propiedadagraria y al concepto de parcela: una explotación puede englobar una o varias parcelas, contiguas o no, pertenecientes al mismo propietario o a propietarios distintos, mediante explotación directa (enlas que el propietario coincide con el responsable de la explotación) o explotación indirecta (arrendamiento o figuras similares de cesión del uso de la tierra). El trabajo en la explotación pueden serrealizado mediante asalariados (jornaleros) contratados por su responsable, o por éste mismo y su familia (explotación familiar); y dependiendo del tamaño de la explotación y de la necesidad decontinuidad en su cuidado, pueden existir explotaciones a tiempo parcial (en las que el responsable de la explotación pasa temporadas trabajando en otro sector y vuelve a su explotación para la cosecha uotra época de mayor intensidad de trabajo).
[editar]Tamaño: latifundio y minifundio

Las explotaciones agrarias, según su tamaño, pueden ser latifundios, si son demasiado grandes (se consideran así...