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COAGENO
El Colágeno es la proteína más abundante del organismo, representa entre el 20% y el 30% de las proteínas totales de un adulto.
El Colágeno se encuentra en la piel, los ligamentos, los tendones, los huesos, los cartílagos, los vasos sanguíneos y otros tejidos conectivos. Este es sintetizado en el interior de las células en su forma más simple, formada por 3 cadenas de bloques deaminoácidos que se enrollan una sobre la otra, como si fueran una hélice. Según el tejido en el que se encuentren se unen entre sí para formar fibras, permitiendo dar firmeza a los tejidos.
Existen más de 19 tipos de colágeno, algunos de los más conocidos son:
Tipo I: es el más simple y se encuentra en la dermis, los huesos, los tendones, la dentina y la córnea 
Tipo II: es característico deltejido cartilaginoso y del humor vítreo del ojo
Tipo III: se encuentra en las paredes de los vasos sanguíneos y las glándulas
Cabe destacar que varios tipos de Colágeno pueden estar juntos formando parte de un tejido.
El Colágeno hidrolizado se produce a partir del Colágeno tipo I, por medio de un proceso de hidrólisis enzimática. El Colágeno en forma de gelatina (hidrolizado) ofrece mayorbiodisponibilidad y absorción.
¿Dónde se Encuentra el Colágeno?
Es la proteína principal que compone el cartílago humano y animal, por lo que se puede obtener consumiendo estos alimentos. Está presente en los cartílagos de puercos, vacas, bueyes, pollos y ovejas.  Un producto natural con excelente concentración y biodisponibilidad es Advanced Collagen Prode Codeco NutriLife.
La dosis recomendada deColágeno es de 10 gramos diarios.
Beneficios del Colágeno
Puede disminuir el dolor, la inflamación, el edema y la rigidez de la artritis reumatoide, la osteoartritis, la artritis juvenil y la gota
Interviene en la reparación del tejido cartilaginoso
Fortalece los huesos, las articulaciones y las uñas
Mejora la firmeza de la piel y ayuda a cicatrizar las heridas
Fortalece el cabello
Favorece larecuperación el cuerpo después del ejercicio
Ayuda a bajar de peso
Mecanismo de Acción del Colágeno
En los casos de artritis reumatoide, se cree que el Colágeno (en combinación con una enzima antioxidante superóxido dismutasa) puede suprimir la inflamación de las articulaciones.
Algunas investigaciones aseguran que el Colágeno puede disminuir las fracturas en personas con  osteoporosis. ElColágeno hidrogenado puede aumentar la síntesis de Colágeno por los condrocitos. 
Precauciones
Algunas personas que consumieron Colágeno por vía oral presentaron náuseas como único efecto secundario. 
Se recomienda tener precaución, como con cualquier otro suplemento oral y ante cualquier síntoma como náuseas, vómitos, dolor de cabeza, diarrea y estreñimiento, consultar a su médico.

TIPOS DEAMINOÁCIDOS.
Hay varios tipos de aminoácidos, según la naturaleza de su cadena lateral R.
Aminoácidos no polares.
Código de tres letras.
Código de una letra.
Cadena lateral.
Observaciones.
Alanina.
Ala
A
-CH3
Puede encontrarse tanto en el interior como en el exterior de las proteínas, dado su pequeño tamaño. Es prácticamente inerte y es el aminoácido más abundante.
Valina.
Val
VSuelen encontrarse en el interior de las proteínas porque son más grandes que la alanina. Son inertes pero juegan un papel importante en el plegamiento porque generan interacciones hidrofóbicas.
Leucina.
Leu
L



Isoleucina.
Ile
I

Igual que los anteriores, y además la sustitución asimétrica en C3 da estereoisómeros.

Metionina.
Met
M
-CH2-CH2-S-CH3
Es el primero en el ARNm. El azufrepuede reaccionar con metales y formar enlaces de coordinación, aunque es bastante inactivo.

Prolina.
Pro
P

Es un iminoácido. Su estructura rígida interfiere mucho en el plegamiento de las proteínas y obliga a la formación de los codos ð. No es reactivo.

Fenilalanina.
Phe
F

Sus anillos aromáticos son extremadamente apolares y están sepultados en el interior de las proteínas....