glandulas celulosas

Anatomía del sistema digestivo

El sistema digestivo se encarga fundamentalmente de incorporar los alimentos, fragmentarlos, producir su degradación enzimática y digerirlos. Este sistema puede ser dividido en un conducto continuo que se extiende desde el orificio de la boca hasta el ano: el tubo digestivo, y un conjunto de órganos digestivos anexos a él.

El tubo digestivo o tractogastrointestinal puede ser divido en seis segmentos: la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso. En su trayecto por la cavidad abdominopelviana, la mayor parte del tubo digestivo se encuentra revestida por el peritoneo.

Entre los órganos accesorios se encuentran las glándulas anexas del sistema digestivo: las glándulas salivales mayores y menores, el hígadoy el páncreas. Otros órganos accesorios del sistema digestivo son: los dientes, la lengua y la vesícula biliar.

Esófago:
Es un tubo muscular que se dirige de la faringe al estómago, conduciendo el bolo alimenticio, tiene su propio peristaltismo. Se extiende del borde inferior del músculo cricofaríngeo a nivel de la sexta vértebra cervical o del borde inferior del cartílago cricoides; alorificio superior del estómago, en la unión esofagogástrica a nivel de la 11a. vertebra torácica.  Tiene una longitud de 20-25 cm en el adulto.
Presenta tres estrechamientos: 1) Cricoideo al inicio del esófago, 2) Broncoaórtico 3) Diafragmático

En su porción abdominal, el esófago está en contacto con el peritoneo que cubre su cara anterior solamente. Desciende, a la izquierda, sobre la cara anteriordel estómago y directamente abajo para constituir la lámina anterior del omento menor. El esófago abdominal es retroperitoneal, profundo, oculto por el lóbulo izquierdo del hígado. El nervio vago anterior (izquierdo) está aplicado a la cara anterior del esófago. La unión esofagogástrica se ubica a la izquierda de la undécima vértebra torácica a la altura de la apófisis xifoides y esta unión esconocida como línea Z (línea dentada donde se produce la transición abrupta de la mucosa esofágica a la gástrica. Superiormente a esta unión, la musculatura del diafragma que constituye el hiato esofágico funciona fisiológicamente como un esfínter esofágico inferior que se contrae y se relaja. Es una zona de alta presión donde los alimentos se detienen evitan el reflujo gastroesofágico

EstómagoEs un reservorio muscular interpuesto entre el esófago y el duodeno, donde se acumulan los alimentos y cuya mucosa segrega un jugo digestivo potente. Ocupa casi todo el hipocondrio izquierdo y una gran parte del epigastrio. Está situado en el receso subfrénico izquierdo, encima del mesocolon transverso, debajo del hígado y del diafragma. Se le describen una porción vertical, una horizontal, dosbordes o curvaturas y dos orificios: del cardias y pilórico. En la porción vertical, de arriba hacia abajo se distinguen: el fundus gástrico, el cuerpo gástrico y la extremidad inferior. Tiene una curvatura mayor y una menor, la curvatura mayor se extiende desde el borde superior del cardias hasta el borde inferior del píloro. En su origen, forma con el borde izquierdo del esófago abdominal unángulo agudo abierto hacia arriba: la escotadura del cardias [ángulo de His]. Describe enseguida un trayecto cóncavo hacia abajo alrededor del fundus gástrico, luego se hace vertical a lo largo de la parte izquierda del cuerpo; más abajo es cóncava hacia arriba. Por último, se hace oblicuamente ascendente a la derecha en el borde inferior del antro y del canal pilórico, continúa en el píloro con elborde inferior del duodeno. La curvatura menor se extiende también del cardias al píloro. Al principio vertical a lo largo del cuerpo gástrico, se curva luego bruscamente dirigiéndose a la derecha, arriba y ligeramente atrás a nivel del antro y del canal pilórico, para continuarse con el borde superior del duodeno. Por la curvatura menor llegan los vasos y nervios más importantes.El cardias es...