glicoaminoglicanos

Páginas: 3 (733 palabras) Publicado: 4 de noviembre de 2013
Separación Pigmentos Vegetales.


Olguín M., Cataldo X., Baeza J & M Berneske.
Departamento de Biología Marina, Facultad de Ciencias del Mar, Universidad Católica del Norte, Coquimbo, Chile.Resumen

La experiencia se desarrollo a partir de una planta extraída en el sector de la facultad de medicina en las dependencias de la Universidad Católica del Norte.
Para el desarrollo delpráctico se comenzó por lavar y picar en un mortero el vegetal, posteriormente para el estudio de la extracción se le agrego etanol; para tener los pigmentos en donde se encuentra los dos tipos declorofilas.
Se obtiene una mezcla de color verde intenso, este es sometido a ciertos procesos que lo llevan finalmente a la cámara cromatografica.

Resultados

Luego de realizar el procedimientode hacer una mezcla de 10 ml de acetona:hexano y dejar la en la cámara cromatografía para que sus vapores se saturaran y de realizar todo el proceso se moler los vegetales y de aplicarle etanol paraque esta mezcla no se oxidara, debido a que este proceso tuvo mucha demora no se pudo obtener un resultado concreto pero el resultado que se debería haber obtenido es que los pigmentos del vegetal pocoa poco se separan en el papel cromatografico y que cada pigmento tuviera distintas tonalidades como amarillo claro, verde oscuro , verde azulado, etc.
Y donde cada color hubiese sido un pigmentodiferente como xantofilas, clorofilas A y B y otro de carotenos.


Discusión

La cromatografía es uno de las herramientas para la extracción de los pigmentos en las plantas, esta posee unaalta variedad de grupos en los cuales la extracción se desarrolla de distintas maneras (UAM., 2008).
La que utilizamos fue la cromatografía en capa fina, la cual nos permitió extraer los pigmentos dela planta utilizada.
Sin lugar a dudas esta debería ser una de las formas correctas de extraer dichos pigmentos, sin embargo al momento de realizar nuestro experimento nos encontramos con una...
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