Glicolisis

1era Clase
Vamos a comenzar el metabolismo de los carbohidratos con la fase que puede darse tanto en condiciones aeróbicas como en condiciones anaeróbicas como es la glicolisis.
El prefijo GLICO corresponde a lo que son los carbohidratos y LISIS ruptura. Cuando hablamos de glicolisis hablamos de la ruptura de una hexosa que es la glucosa, en algunos organismo la glicolisis puede ser laúnica vía donde hay aporte de energía como les dije anteriormente puede darse en condiciones aeróbicas o anaeróbicas porque no hay consumo de oxigeno se produce ATP a partir del ADP y el metabolito final desde la glucosa que es el metabolito inicial hasta el metabolismo final del la glicolisis que es el piruvato el acido piruvico.
El acido piruvico en condiciones aerobicas el destino de el es entraral ciclo de los acidos tricarboxilicos o el krebs; y en condiciones anaeróbicas ese acido piruvico se va a convertir en lactato o acido láctico que es el que se acumula en los musculos y es capaz de producir el cansancio o la debilidad posterior al ejercicio el siguiente dia.
La glicolisis inicia con un metabolito que es la glucosa que es una exosa y finaliza en un metabolito final que es elpiruvato, a través de una serie de reacciones enzimáticas, como uds se pudieron dar cuenta hay reacciones reversibles y otras reacciones que son irreversibles.
Las irreversibilidades de las vías metabolicas y las reversibilidades igual que las enzimas que catalizan dichas reacciones deben aprendérselas para el examen, no solo los sustratos y los productos sino también cada una de las enzimas con susrespectivas coenzimas y el tipo de reacción que catalizan.
Una vez que la glucosa se encuentra en la sangre, se segrega la insulina a partir de las células betas que están ubicadas en los islotes de langerhans en el páncreas y estas lo que hacen es que a través de un transportador puede ingresar la glucosa a través de la celula. En que parte de la celula están ubicadas todas las enzimas queparticipan en la glicolisis? Están ubicadas en el citoplasma o citosol de la celula, entonces todas las enzimas con sus respectivos productos y sus respectivas coenzimas están presentes en el citoplasma de la celula que es donde se lleva a cabo la glicolisis.
Como vimos en el semestre pasado una de las características de las hexosas era la formación de fosfoesteres de azucares y una vez ingresan alinterior de la celula la glucosa es fosforilada a nivel de la posición numero 6 por un grupo fosfato y se forma un metabolito que es la glucosa 6-fosfato el grupo fosfato proviene del ATP y es catalizado por un enzima que se denomina hexosinasa hexo porque es una hexosa y sinasa porque todas las sinasas son las enzimas que catalizan el transporte de un grupo fosfato desde el ATP hasta una moleculaaceptadora que en este caso es la glucosa 6-fosfato donde se produce ATP más una molecula de ADP si uds se dan cuenta allí hay una sola rayita quiere decir que la reacción catalizada por la hexoquinasa es una reacción que es irrevesible.
Posteriormente la glucoda 6-fosfato va a sufrir un proceso de isomerización y se va a convertir en otra hexosa pero en este caso es una setosa que es la Fuctuosa6-fosfato la enzima se llama fosfoglucosa isomerasa, isomerasa por que? Porque lo que se forma es un isómero, la fructuosa 6-fosfato es un isómero de la glucosa 6-fosfato, si uds se dan cuenta es una enzima que cataliza una reacción que reversible.
Posteriormente la fructuosa 6-fosfato se va a convertir en fructuosa 1,6-Difosfato por acción de una enzima denominada fosfofructoquinasa ofosfofructosinasa, nuevamente esta sinasa cataliza el transporte de un grupo fosfato desde el ATP hasta la posición numero 1 de una molecula de fructuosa para formar fructuosa 1,6-difosfato, si uds se dan cuenta esta es la segunda reacción que es irreversible.
Las enzimas que catalizan reacciones irreversibles constituyen los principales puntos de control o de reglulacion metabolica en todas las vías que...