Gloario de terminos
Páginas: 3 (750 palabras)
Publicado: 4 de noviembre de 2013
A
Ácido fólico
El ácido fólico es hidrosoluble. Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua. Las cantidades sobrantes de la vitamina salen del cuerpo a través de la orina.
Ácidosgrasos
Nutrimentos orgánicos con la estructura general: CH 3-(CH 2)n-COO.
Actividad física
Se considera actividad física cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos queexija gasto de energía.
La "actividad física" no debe confundirse con el "ejercicio".
Adicionar
Agregar uno o más nutrimentos a un alimento en concentraciones superiores a las normalmentepresentes.
Alergia alimentaria
Es una respuesta inmunitaria exagerada desencadenada por el consumo de huevos, maní, leche o algún otro alimento específico.
Alimentación complementaria
Cuando laleche materna deja de ser suficiente para atender las necesidades nutricionales del lactante hay que añadir alimentos complementarios a su dieta.
Alimentación enteral
Alimentación a través deuna sonda colocada en diferentes puntos del aparato digestivo.
Alimentación humana
Conjunto de procesos biológicos, psicológicos y sociológicos relacionados con la ingestión de alimentosmediante el cual el organismo obtiene del medio los nutrimentos que necesita.
Alimentación Parental
Alimentación a través de una vena central o periférica.
Alimento
Todo aquel producto osustancia (liquidas o solidas) que, ingerida aporta materias asimilables que cumplen con los requisitos nutritivos de un organismo para mantener el crecimiento y bienestar de las estructuras corporales.Anabolismo
Conjunto de reacciones metabólicas que conducen a la síntesis de los compuestos necesarios para el crecimiento, el desarrollo o el mantenimiento de un organismo.
Anorexia nerviosaEs un trastorno alimentario que lleva a que las personas pierdan más peso de lo que se considera saludable para su edad y estructura.
Apetito
Antojo de comer. Sensación dada cuando se quiere...
A
Ácido fólico
El ácido fólico es hidrosoluble. Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua. Las cantidades sobrantes de la vitamina salen del cuerpo a través de la orina.
Ácidosgrasos
Nutrimentos orgánicos con la estructura general: CH 3-(CH 2)n-COO.
Actividad física
Se considera actividad física cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos queexija gasto de energía.
La "actividad física" no debe confundirse con el "ejercicio".
Adicionar
Agregar uno o más nutrimentos a un alimento en concentraciones superiores a las normalmentepresentes.
Alergia alimentaria
Es una respuesta inmunitaria exagerada desencadenada por el consumo de huevos, maní, leche o algún otro alimento específico.
Alimentación complementaria
Cuando laleche materna deja de ser suficiente para atender las necesidades nutricionales del lactante hay que añadir alimentos complementarios a su dieta.
Alimentación enteral
Alimentación a través deuna sonda colocada en diferentes puntos del aparato digestivo.
Alimentación humana
Conjunto de procesos biológicos, psicológicos y sociológicos relacionados con la ingestión de alimentosmediante el cual el organismo obtiene del medio los nutrimentos que necesita.
Alimentación Parental
Alimentación a través de una vena central o periférica.
Alimento
Todo aquel producto osustancia (liquidas o solidas) que, ingerida aporta materias asimilables que cumplen con los requisitos nutritivos de un organismo para mantener el crecimiento y bienestar de las estructuras corporales.Anabolismo
Conjunto de reacciones metabólicas que conducen a la síntesis de los compuestos necesarios para el crecimiento, el desarrollo o el mantenimiento de un organismo.
Anorexia nerviosaEs un trastorno alimentario que lleva a que las personas pierdan más peso de lo que se considera saludable para su edad y estructura.
Apetito
Antojo de comer. Sensación dada cuando se quiere...
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