Globalgap

Páginas: 2 (371 palabras) Publicado: 8 de junio de 2015
CERTIFICACION
GLOBALG.A.P.

GLOBALG.A.P.

1

GLOBALG.A.P. y su origen:


Comenzó en  1997 como EUREPGAP .El sector minorista
británico conjuntamente con los supermercados en Europa
comenzaron atomar conciencia de las inquietudes crecientes en
torno a la inocuidad de los alimentos, el impacto ambiental y la
salud, la seguridad y el bienestar de los trabajadores y de los
animales.



Susolución fue la siguiente: Armonizar sus normas y
procedimientos y desarrollar un sistema de certificación
independiente para las Buenas Prácticas Agrícolas (G.A.P.).

GLOBALG.A.P.

2



Pasados diez añosel proceso se extendió por todo el continente
y más allá. Con el fin de reflejar su alcance global y convertirse
en una norma líder de Buenas Prácticas Agrícolas a nivel
internacional, en 2007 EurepGAPcambió su nombre a
GLOBALG.A.P.

GLOBALG.A.P.

3

¿QUE ES LA CERTIFICACION
GLOBALG.A.P.?


GLOBALG.A.P. ES UN CONJUNTO DE NORMAS
AGRICOLAS RECONOCIDAS INTERNACIONALMENTE
Y DEDICADAS A LAS BUENASPRACTICAS
AGRICOLAS.



Para los consumidores y distribuidores, el
certificado GlobalGAP es una garantía de que los
alimentos cumplen con los niveles establecidos de
calidad y seguridad, y de que sehan elaborado
respetando la seguridad, higiene y bienestar de los
trabajadores ,el medio ambiente y teniendo respeto
por los animales.

GLOBALG.A.P.

4

Principales ventajas de la certificación:

Demuestra a los clientes (distribuidores,
intermediarios, importadores) que sus productos se
elaboran siguiendo las buenas prácticas agrícolas.



Inspira confianza al consumidor.



Garantiza elacceso a los mercados.



Mejora la eficacia operativa y la competitividad en
el mercado.



Implanta procesos para la mejora continua.

GLOBALG.A.P.

5

¿Quien necesita estar certificado?


GlobalGAPse está implantando como norma
obligatoria ya que la mayoría de los distribuidores
europeos la exigen ahora para demostrar que se
siguen las buenas prácticas en el sector
agroalimentario. Las...
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