Globalizacion

La ablactación se inicia en el sexto mes de edad cuando el seno materno por sí solo no logra cubrir el total de las necesidades del lactante; Se caracteriza por ser un periodo de transición hacia ladieta familiar con un papel formativo en los niños(as). Para ablactar debe considerarse el estado de salud del niño (a) y los antecedentes heredo-familiares, sobre todo las alergias alimentarias quedeterminan el inicio de la ingestión de diferentes alimentos.
Es muy importante cuidar el proceso de ablactación, ya que de no llevarse a cabo de una forma adecuada aumenta el riesgo de desarrollardesnutrición, sobrepeso u obesidad. Es por ello que para efectuarse debe considerarse de acuerdo a la madurez gastrointestinal, renal, neurológica y la biodisponibilidad de alimentos en la región.Bibliografía:
http://www.ssm.gob.mx/documentos_noticias_principales/mortalidad/DIA5/MANUAL_DE_NUTRICION_CENSIA.pdf

De 0-6 MesesLactancia materna exclusivaDarle tantas veces como pida en los primerosmeses, despues cada 3 horas y conforme vaya creciendo, cada 4 o 5 horas. |
En puré, 2 veces al día por 2 o 3 días cada alimento nuevoVERDURAS Y FRUTASVerduras: iniciar con calabaz, chayote,zanahoria; continuar con el resto como acelgas, verdolagas, quelites, espinacas, flor de calabaza, nopales,jitomate,hongos,lechuga.Frutas: plátano,ciruela,pera,manzana,mamey,uvas,chabacano.NO DAR CÍTRICOSHASTA EL AÑO DE EDADSI EXISTE ANTECEDENTE DE ALERGIA OFRECER HASTA LOS 2 AÑOS DE EDAD.CEREALES Y TUBÉRCULOSCereales: maíz,arroz,amaranto,trigo,avena,centeno,cebada, y sus productos derivados comotortillas y productos de nixtamal, cereales industrializados, pan y panes integrales y pastasTubérculos:papa,camote,yuca. |
De 7 a 9 mesesA partir de los 8 meses picado finamente, al inicio 2 veces al díapor 2 o 3 días cada alimento nuevoLEGUMINOSAS Y CARNESLeguminosas:frijol,haba,lenteja,garbanzo,arveja,alubia y soyaCarnes:pollo,pavo,ternera,res,visceras( hígado) yema de huevo. |
De 10 a 11...