Glosario de Apicultura

MEDICINA Y ZOOTECNIA APICOLA I

GRUPO: 2001

TREJO JUÁREZ ABIGAIL

FECHA DE ENTREGA: 12 DE FEBRERO DEL 2015

1

Glosario de términos apícolas
Abeja: Insecto himenóptero que produce
la cera, la jalea real y la miel, acopia néctar,
el polen y el propóleo.

Abeja pecoreadora: Aproximadamente a
los 16 días de vida las abejas comienzan a
volar fuera de la colmena para
preocuparse derecolectar néctar, polen y
propóleos.

Abejorro: Abeja de gran tamaño de
hábitos sociales pertenecientes al género
Bombus.

Aguijón: Arma de defensa de las abejas
obreras y reinas. Se trata de un ovopositor
modificado en forma de laza hueca a
través del cual se inyecta dentro de la
herida una secreción orgánica que provoca
dolor.

2

Ahumador: Dispositivo que produce humo
paraquietar a las abejas durante el trabajo
en las colmenas.

Alza melaria: Cuerpo de colmena que se
coloca sobre la cámara de cría para que las
abejas almacenen en el las reservas de
miel.

Apiario: También se le denomina
colmenar, es un conjunto de colmenas en
un lugar determinado de 2- 25 colmenas
en producción; se aplica también al lugar
donde estas se encuentran.

Apicultura: Arte yciencia de la cría de
abejas para beneficio económico del
hombre. Rama de la zootecnia que se
encarga de la cría, desarrollo y producción,
patología y recomercialización de las
abejas, sus productos y subproductos.

3

Barba o racimo: Conjunto de abejas que
cuelgan unas de otras, y normalmente se
encuentran a la entrada de la colmena.
Ejemplo durante la enjambración.

Bastidor ocuadro: Consiste en 4 maderas
unidas en sus extremos a manera de
formar un rectángulo dentro del cual se
colocara una hoja de c era estampada. Está
constituido por un cabezal con dos
lengüetas, dos laterales y un listón inferior.
La colmena inventada por Langstroth en
1851 consta de una serie de cuadros
espaciados correctamente colgados en
posición vertical.

Buche melario: Ensanchamientodel final
del esófago ubicado en la parte anterior
del abdomen y donde se almacena el
néctar recolectado por las abejas. Sus
paredes son muy elásticas

Cámara de cría: Es aquella parte de la
colmena donde se desarrolla la cría y
donde se almacenan las reservas para la
subsistencia de la colmena.

4

Candy: Alimento semisólido empleado en
la alimentación invernal o cuando setransporta reinas; se suele preparar con un
jarabe de azúcar granulado y agua,
trasformados en azúcar invertida por el
agregado de una pequeña cantidad de
ácido tartárico; se le agrega suficiente
azúcar granulada como para formar una
pasta espesa.

Careta
para
apicultura:
Protector
generalmente de alambre tejido para
resguardar la cara y la cabeza de las
picaduras de las abejas.

Celda oceldilla: Cada uno de los
compartimientos de un panal o estructura
hexagonal de cera en la que se almacena
miel, polen y cría. Sus medidas
aproximadas son 5.7 mm para las obreras y
6.3 mm para los zánganos.

Celda real: Celda dentro de la cual se
desarrolla una nueva reina está suspendida
cabeza abajo, siendo su diámetro interno
de unos 8 mm y su longitud de por lo
menos 28 mm.

5Cera de abejas: Cera secretada por 8
glándulas situada entre los segmentos
abdominales, ventrales de las abejas y
empleada para construir sus paneles. Está
compuesta de cantidades variables de
ácido cerótico y ácido palmítico. Para
producir 1 kg de cera las abejas pueden
consumir de 4 a 9 kg miel.
Cera estampada: Laminas delgadas de cera
estampada con el dibujo del fondo de las
celdassobre las cuales las abejas
construyen paneles completos de celdas
de obrera.

Colmena: Habitación proporcionada a las
abejas por el hombre. La colmena
moderna está formada por un piso, un
techo y uno o más cajones apilados.
Dentro de cada cajón o cuerpo hay una
serie de cuadros móviles provistos de
panal o de cera estampada, suspendidos
en posición vertical y separada por un
espacio...