glosario de quimica

1. La química orgánica o química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienencarbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógenoy otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos.
• La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, propiedades, síntesis y reactividad de compuestosquímicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.


2.Análisis Químico Cualitativo: este análisis pretende identificar las sustancias de una muestra. Ejemplo: averiguar si una muestra de sal contiene el elemento yodo.


3. Análisis QuímicoCuantitativo: en el análisis cuantitativo lo que se busca es determinar la cantidad o concentración en que se encuentra una sustancia específica en una muestra. Ejemplo: medir el porcentaje en masa de yodo dela muestra de sal.

4. Grupo funcional. Conjunto de átomos, enlazados de una determinada forma, que presentan una estructura y propiedades físico-químicas determinadas que caracterizan a loscompuestos orgánicos que los contienen.


5. Propiedades físicas.- Son aquellas que se pueden medir u observar sin alterar la composición de la sustancia.

Ejemplo: Color, olor, forma, masa, solubilidad,densidad, punto de fusión, etc.



6. Propiedades químicas.- Son aquellas que pueden ser observadas solo cuando una sustancia sufre un cambio en su composición.

Dentro de estas propiedades seencuentra el que una sustancia pueda reaccionar con otra.
7. Una reacción química es un proceso por el cual una o más sustancias, llamadas reactivos, se transforman en otra u otras sustancias conpropiedades diferentes, llamadas productos.

8. ¿Qué es una sustancia?
Una sustancia es un material homogéneo constituido por un solo componente y con las mismas propiedades intensivas en todos...