glosario

Glosario:
Tarifa Grupal: las tarifas grupales de un hotel suelen ser más bajas que las tarifas rack, aunque no siempre es así. La aplicación de una tarifa grupal se extiende a una asociación comercial u organización fraterna que ha programado una junta, seminario o conferencia en el hotel. 
Complementary: Indica un servicio que se presta gratuitamente.
Habitación conecting: Habitaciones quese comunican a través de una puerta.
Reserva cancelada: puede obedecer a dos causas: que el cliente nos cancele directamente o por medio de su intermediario, o que el hotel se vea obligado a cancelar por falta de espacio o por alguna causa especial.
CRM: software utilizado para administrar la relación de clientes, base de datos de clientes.
Cuenta por cobrar: Cuenta en que los cargos son acrédito, cantidad que adeuda el cliente al hotel.
Estado de habitación (Room Status): Estado de una habitación en la condición actual o del momento puede ser vacía limpia, vacía sucia, ocupada limpia, ocupada sucia, o fuera de servicio.
Habitación Disponible (Oferta de habitaciones): El número de habitaciones en un hotel o un conjunto de hoteles, multiplicado por el número de días en un periodo detiempo especificado.
Reserva Cancelada: Las reservaciones no garantizadas están confirmadas hasta las 6.00pm del día de llegada, el hotel retiene el derecho de cancelar, sin reclamo, a menos que las mismas estén garantizadas. Las reservaciones que no se presenten al hotel, previamente garantizadas se les cargara la primera noche como penalidad.
House use: Una habitación utilizada por algúnfuncionario del hotel, registrado sin tarifa alguna.
Tasa de Cambio: Cantidad de dinero de un país que se entrega por cada unidad monetaria de otro.


Sobre Venta:  (overselling) es un término usado por las compañías para referirse al exceso de venta de un servicio sobre la capacidad real de la empresa.
Mise in place: Conjunto de operaciones previas a un servicio de restauración, encaminadas aponer a punto toda la maquinaria, mobiliario y utillaje necesarios para la correcta prestación de dicho servicio.
Pago Directo: El pago en el hotel te permite realizar el pago directo de tu reserva una vez llegues al establecimiento en lugar de hacerlo a través de la página web. Este tipo de forma de pago es cada vez más solicitada por los clientes.
Arqueo de caja: El Arqueo de Caja consiste en elanálisis de las transacciones del efectivo, durante un lapso determinado, con el objeto de comprobar si se ha contabilizado todo el efectivo recibido y por tanto el Saldo que arroja esta cuenta, corresponde con lo que se encuentra físicamente en Caja en dinero efectivo, cheques o vales. Sirve también para saber si los controles internos se están llevando adecuadamente.
Seguro Hotelero: Esteseguro está dirigido a  los Hoteles que desean brindar seguridad a sus huéspedes en su estadía.
Paid Out: pagos hechos a nombre del cliente por conceptos como taxis, propinas, etc, los cuales se cargan a la cuenta del huésped.
E- Commerce: consiste en la compra y venta de productos o de servicios a través de medios electrónicos, tales como Internet y otras redes informáticas.
Garantía: Tipo decontrato Hotelero en que el Tour operador paga por habitación un precio lineal más barato, pero con la clausula que debe pagar el precio,  ocupe  la habitación o no.
Cambio de moneda: El hotel es un prestador de este servicio y no recibe formas de pago de la cuenta en dólares si no efectivo, o en ocasiones el huésped necesita el cambio para gastos extras.
Reserva Electrónica: Los GDS son loscomputadores que utilizan los agentes de viajes, en todo el mundo para cursar reservas Hoteleras, Aéreas, Cruceros, Rent a Car, etc. Son los únicos canales de venta que permiten una relación global, para realizar reservas On Line - Real Time con los prestadores de servicios turísticos en todo el mundo.



Reserva Confirmada: Su reserva estará confirmada cuando tenga el “número de reserva” o el...