Glosario

A
Agricultura: Conjunto de actividades y conocimientos desarrollados por el hombre, destinados a cultivar la tierra y cuya finalidad es obtener productos vegetales (como verduras, frutos, granos ypastos) para la alimentación del ser humano y del ganado.
Aporque: Amontonar la tierra alrededor de la base de la planta del tabaco para promover el desarrollo de raíces fuertes.
C
Col: Plantahortícola de hojas verdes muy anchas y arrugadas, de pencas gruesas, flores pequeñas, de color blanco o amarillo, agrupadas en panoja, en el extremo de un tallo y semilla muy pequeña; las hojas están tanunidas y apretadas entre sí que forman una especie de pelota.
Compost: Fertilizante compuesto de residuos orgánicos (desechos domésticos, hierbas, deyecciones animales, etc.), tierra y cal.
E
Estiércol:Mezcla de materias orgánicas descompuestas que se utiliza como abono para la tierra.
H
Herramienta agrícola: Una herramienta agrícola, también denominada apero de labranza o apero agrícola, es unutensilio o instrumento usado en la agricultura con una o ambas manos. Es necesaria para llevar a cabo tareas como debrozar, labrar, cavar, preparar y acondicionar la tierra; mover, cargar y transportarmateriales; sembrar yplantar, regar, abonar, limpiar y mantener; podar, segar, cosechar y recolectar; trillar, cribar, seleccionar, desecar y moler, entre otras. No debe confundirse con la maquinariaagrícola, normalmente de gran complejidad técnica.
Hortaliza:Planta comestible que se cultiva en un huerto, como el melón, la cebolla y la patata.
Huerto: Terreno de regadío de pequeña extensión destinadoal cultivo de verduras, legumbres y árboles frutales.
M
Maleza: Conjunto de árboles, arbustos y otras plantas que crecen muy juntos entrecruzando y enredando sus ramas de manera que dan lugar a unagran espesura.
P
Plaga: Colonia de organismos animales o vegetales que ataca y destruye los cultivos y las plantas.
R
Riego: El riego consiste en aportar agua al suelo para que los vegetales tengan...