Glucolisis
Se forma por la incorporación repetida de unidades de glucosa, la que llega en forma de UDP-Glucosa a un partidor de glucógeno preexistente que consiste en la proteína glucogenina, formada por 2cadenas, que al autoglicosilarse puede unir cada una de sus cadenas a un octámero de glucosas. Para que la glucosa-6-fosfato pueda unirse a la UDP requiere de la participación de dos enzimas, laprimera, fosfoglucomutasa, modifica la posición del fosfato a glucosa-1-fosfato.
La glucosa-1-fosfato es el precurso para la síntesis de glucógeno pero también es el producto de su degradación. Lasíntesis de glucógeno requiere de aporte energético. El dador de glucosa para la sínteis de glucógeno es la UDP-glucosa donde el residuo glucosilo está activado para su transferencia, por su combinación conun compuesto de alta energía como el UTP.
[editar] Pasos
• La Glucosa se convierte en glucosa-6-fosfato mediante una reacción irreversible catalizada por la glucoquinasa o hexoquinasa dependiendo deltejido en cuestión.
glucosa + ATP → glucosa-6-P + ADP
• Glucosa-6-fosfato se convierte en glucosa-1-fosfato por la acción de la Fosfoglucomutasa, mediante la formación obligada de un compuestointermediario, glucosa-1,6-bifosfato.
glucosa-6-P ←→ glucosa-1-P
• Glucosa-1-fosfato se convierte en UDP-glucosa por la acción de la UDP-glucosa pirofosforilasa (llamada tambien Uridyl Transferasa).glucosa-1-P + UTP → UDP-glucosa + PPi
• Las moléculas de glucosa son acopladas en cadena por la glucogeno sintasa, este paso debe realizarse sobre un primer preexistente de glucogeno que contiene...
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