glucolisis
ETAPAS
1er paso: Hexoquinasa
Véase también: Hexoquinasa.
La primerareacción de la glucólisis es la fosforilación de la glucosa, para activarla (aumentar su energía) y así poder utilizarla en otros procesos cuando sea necesario. Esta activación ocurre por latransferencia de un grupo fosfato del ATP, una reacción catalizada por la enzima hexoquinasa,5 la cual puede fosforilar (añadir un grupo fosfato) a moléculas similares a la glucosa, como la fructosa y manosa.Las ventajas de fosforilar la
Glucosa + ATP Glucosa-6-fosfato + ADP
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2° paso: Glucosa-6-P isomerasa
Véase también: Fosfohexosa isomerasa.Éste es un paso importante, puesto que aquí se define la geometría molecular que afectará los dos pasos críticos en la glucólisis: El próximo paso, que agregará un grupo fosfato al producto de estareacción, y el paso 4, cuando se creen dos moléculas de gliceraldehido que finalmente serán las precursoras del piruvato.1 En esta reacción, la glucosa-6-fosfato se isomeriza a fructosa-6-fosfato,mediante la enzima glucosa-6-fosfato isomerasa.
Glucosa-6-fosfato Fructosa-6-fosfato
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3er paso: Fosfofructoquinasa
Véase también: Fosfofructoquinasa-1.
Fosforilación de lafructosa 6-fosfato en el carbono 1, con gasto de un ATP, a través de la enzima fosfofructoquinasa-1 (PFK1). También este fosfato tendrá una baja energía de hidrólisis. Por el mismo motivo que en laprimera reacción, el proceso es irreversible. El nuevo producto se denominará fructosa-1,6-bifosfato. La irreversibilidad es importante, ya que la hace ser el punto de control de la glucólisis....
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