glucolisis

No. 3a METABOLISMO SECUNDARIO Grupo: 564 Fecha: martes 25 sep 14
Aprendizaje: Definición y características del metabolismo secundario
Título: Características del metabolismo microbianosecundario
Síntesis:
Los metabolitos secundarios son aquellos compuestos orgánicos sintetizados por el organismo que no tienen un rol directo en el crecimiento o reproducción del mismo. A diferencia delo que sucede con los metabolitos primarios, la ausencia de algún metabolito secundario no le impide la supervivencia, si bien se verá afectado por ella, a veces gravemente.
Las característicasbásicas son:
Se producen por rutas anabólicas especializadas cuando no hay crecimiento.
Significado evolutivo controvertido por ser imprescindibles. Pueden ser una
Estrategia para mantener enfuncionamiento los sistemas metabólicos cuando
no hay crecimiento.
Son indicativos de diferenciación y se producen durante la dio fase de los
cultivos.
La actividad metabólica microbiana no tiene siemprecomo consecuencia la proliferación celular. Si se considera la actividad metabólica de un cultivo microbiano a lo largo de toda la curva de crecimiento, se diferencian aquellos procesos metabólicosasociados al crecimiento celular (metabolismo primario) de aquellos que tienen lugar en la fase estacionaria, una vez que ha cesado el crecimiento de la biomasa (metabolismo secundario). Comoresultado del metabolismo secundario se producen diferentes tipos de compuestos que reciben, todos ellos, la denominación de metabolitos secundarios.
En el crecimiento no balanceado, el aumento nobalanceado, el aumento del número de células puede tener lugar en una o dos fases. En el primer caso, tenemos unas curvas de aumento de la biomasa y del crecimiento del número de bacterias como se representaen (a) y en el segundo, como en (b).

http://www.unac.edu.pe/documentos/organizacion/vri/cdcitra/Informes_Finales_Investigacion/Octubre_2011/IF_DECHECO%20EGUSQUIZA_FIPA/CAPITULO%20N%BA%2011.pdf...