Glucosa y memoria.

Escuela de psicología

EFECTOS DE LA GLUCOSA EN LA MEMORIA


Resumen
La glucosa es la principal fuente de energía del organismo. Se ha estudiado anteriormente que la
glucosa aumenta la memoria en los humanos en aspectos como: orientación, reconocimiento de
vocabulario y recuerdo. Lo que se busca con esta investigación es comprobar cuál es la diferencia
entre quienes la consumen antes derendir una prueba, Para esto se comparara en grupos
experimentales, se controlara la glicemia de cada sujeto y se realizaran pruebas de memorias, con
ayuda de glucosa extra, y otros solo con la glucosa que provee la alimentación de un desayuno
diario.
Palabras claves: Glucosa, Memoria, Glicemia

EFFECTS OF GLUCOSE IN MEMORY

Abstrac:
Glucose is the main source of energy in the body.Discussed above that glucose enhances memory
in humans in areas such as: orientation, vocabulary recognition and recall. What is sought in this
investigation is to check what is the difference between those who consume before taking a test, to
compare this experimental group was monitored each subject's blood glucose and memory tests
were done with the help of extra glucose , and others only withglucose feeding provides a daily
breakfast.
Keywords: Glucose, memory, Glycemia.

ANTECEDENTES
La glucosa es un azúcar de
composición simple. Los alimentos de
hidratos de carbono con la digestión
transforman el bolo alimenticio en
elementos más simples como la
glucosa. Esta es la principal fuente de
energía del cuerpo.
La
glucosa
está
asociada
directamente a la enfermedad de ladiabetes. Se relaciona también con
una patología multi-sistémica. Y en
tiempos recientes las complicaciones
del sistema nervioso central han
estado recibiendo cada vez mayor
atención, incluyendo la demencia, el
deterioro cognitivo y la pérdida de la
memoria. Si bien se ha demostrado
que esta patología se encuentra
asociada con trastornos a largo plazo
del metabolismo de la glucosa, pocose sabe de los efectos de los cambios
agudos en la concentración de esta
sustancia en el funcionamiento
neuronal.
Se ha estudiado anteriormente que la
glucosa aumenta la memoria en los
humanos
en
aspectos
como:
orientación,
reconocimiento
de
vocabulario y recuerdo. La glucosa
sirve para tener un buen desempeño
y la energía necesaria en el ser
humano para poder hacer nuestrasactividades diarias. Se sabe también
que la glucosa aumenta algunos
aspectos
en
la
capacidad
cognoscitiva.
Esta sustancia es un azúcar de
composición simple. Los alimentos
compuestos de hidratos de carbono,
con la digestión transforman el bolo
alimenticio
en
elementos
más

simples, como la glucosa, entre otros.
La glucosa es la principal fuente de
energía del organismo. La función deeste azúcar es producir la energía que
nuestro cuerpo necesita para que las
células estén activas y se mantengan
las funciones vitales de nuestro
cuerpo como el latido cardíaco,
movimientos digestivos, respiración,
además de mantener la temperatura
corporal
y
los
movimientos
musculares. Para que la glucosa entre
dentro de las células y pueda ser
utilizada como energía, la glucosanecesita la mediación de la insulina.
La insulina es una hormona del
aparato digestivo que tiene la misión
de facilitar que la glucosa que circula
por la sangre penetre en las células y
sea aprovechada como energía. (1)
El consumo de todos los alimentos y
bebidas que no contengan glucosa,
tiene como efecto la reducción del
azúcar en sangre. La falta de glucosa
provoca un desequilibrio en elorganismo ya que por falta de
combustible muchas funciones no se
podrían llevar a cabo y comenzarían a
morir neuronas (4). El cerebro
necesita utilizar la glucosa como
fuente de energía, y por este motivo
se debe mantener constantemente el
nivel de glucosa en sangre por
encima del nivel mínimo (5).
Hay tareas que se ven facilitadas por
la glucosa, aunque los efectos más
rápidos se...