glucosidos

Páginas: 2 (319 palabras) Publicado: 26 de marzo de 2014
Glucósidos
Los glucósidos son compuestos que por descomposición hidrolítica dan glucosa y otra u otras sustancias, especialmente ciertos productos del metabolismo vegetal, como los glucósidos dela digital. Son venenos activos que pueden utilizarse en medicina en pequeñas dosis con una prudente administración.
Los glucósidos se producen en el metabolismo secundario de las plantas. Se componende dos partes; una inactiva consistente en un azúcar o glúcido (por ejemplo una glucosa), pero que tiene efectos favorables en la absorción y solubilidad del glucósido; y otra activa,denominada aglucón o genina que es la utilizada  con carácter terapéutico, y que puede ser un alcohol u otro compuesto orgánico.
En base a su composición química se distinguen varios grupos de glucósidos:
-Cardioglucósidos: Son sustancias de gran importancia en la regulación de la actividad cardiaca
- Sulfurados: Contienen sustancias azufradas, ligadas orgánicamente
- Antocianínicos Poseen acciónantiséptica, antiinflamatoria y protectora del cabello.
- Antraquinónicos: Acción digestiva, colerética y colagoga, es decir, favorece la digestión
- Fenólicos: una sustancia altamente eficaz como antiséptico yantiinflamatorio del aparato urinario.
- Cumarínicos: sustancias poseen propiedades antiespasmódicas, antibióticas, tónicovenosas, y anticoagulantes -vitamina K
- Flavonoides: poseen propiedadesde fortalecimiento de los capilares sanguíneos, así como mejorador de las funciones de oxigenación de los tejidos
- Saponínicos: Relajan el intestino e incrementan las secreciones de las mucosasbronquiales, fluidifican éstas y facilitan la expectoración.












CIANOGENÉTICOS
La genina del glucósido cianogenético es una sustancia muy activa (tóxica). Está formado por uncompuesto cianhídrico ligado a un azúcar. Se descompone por la acción enzimática en ácido cianhídrico libre, un potente veneno soluble en agua, también por la saliva mediante la masticación.

Las...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Glucidos
  • Glucidos
  • Glucósidos
  • Glucósidos
  • Glucidos
  • Glucidos
  • Los Glucidos
  • Glucidos

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS