Glutamato monosodico

Páginas: 3 (736 palabras) Publicado: 9 de mayo de 2011
ESTUDIO DEL SUSTRATO DE GLUTAMATO MONOSODICO
En la actualidad la ciudad de México existe un gran índice de obesidad y se da principal mente en las escuelas, y esto se debe al gran consumo de comidachatarra y al igual que la obesidad es peligrosa también la sustancia que contienen las papitas refrescos etc. Es altamente cancerígeno y dañino para la salud, con esta investigación podremos conocerque tan dañina ha sido la sustancia en la salud de los alumnos de las escuelas del Distrito Federal.
Todo esto basado en algunos datos que se han encontrado en estudios por especialistas del gobiernofederal donde demuestran que la mala alimentación de las personas es el principal factor por el cual incrementan su índice de masa, también encontramos que el consumo de malos alimentos como, dulces,frituras etc. Son las principales comidas por las cuales las personas padecen esta enfermedad, ahora enfocando en la salud mas allá de la obesidad es el cáncer, toda sustancia transgénica contieneuna sustancia llamada glutamato monosodico el cual es muy dañino en la salud ya que desarrolla la enfermedad del cáncer mas rápido si este se consume en exceso.
Eh aquí el problema de esta sustancia alsaber que los alumnos de las escuelas no tienen conciencia de lo que comen y lo que les puede ocasionar en un futuro en su salud y no solo es el exceso de esta comida ingerida si no también lainconsciencia de los mismos por no comer cosas saludables y solo alimentarse de estas comidas chatarras que son altamente dañinas en su exceso. Por eso debemos de conocer bien la sustancia las cosas que lacomida que ingerimos tienen, ya que la mayoría de los alimentos tienen sustancias químicas que no conocemos y menos siendo adolecentes donde nos vale lo que comemos pero si conociéramos un poco,de loque comemos seríamos más consientes de lo que ingerimos y de lo que no deberíamos mas sin embargo lo hacemos por la inconsciencia y la conformidad de ya comprar alimentos hechos.
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