Glutamina

Universidad autónoma de Yucatán.
Lic. Agroecología.
Bioquímica.
Examen 3 parcial.
Profesora: Erika Betancourt.
. Canul Torres Candelario
. Tuyub Ruiz Salvador.04 de mayo del 2012
El glutamato de la sangre que pasa al cerebro es transformado en glutamina, que aparece en la sangre que deja en el cerebro. ¿Qué se consigue con esa transformaciónmetabólica?, ¿cómo puede tener lugar?, ¿existe algún control hormonal?
Se consigue la eliminación del grupo amino el cual es toxico para el sistema nervioso central por mecanismos que no se comprendenplenamente pero es probable que intervenga una inversión de la vía de la glutamato deshidrogenasa y depleción consecuente de alfa cetoglutarato.
Aunque el amoniaco puede ser excretado como sales de amonioparticularmente en estado de acidosis metabólica, la mayor parte es excretada como urea, el principal componente nitrogenado de la orina.
El amoniaco es producido constantemente en los tejidos peroen la sangre periférica solo se encuentra como vestigios (10 a 20 miuk/ dl) puesto que es rápidamente eliminado de la circulación por el hígado y convertido ya sea en glutamato, glutamina o urea.
Laformación de glutamina es catalizada por la glutaminsitetasa, una enzima mitocondrial presente en máxima cantidad en el tejido renal. La síntesis del enlace amidico de la glutamina se lleva a cabo aexpensas de la hidrólisis de un equivalente de ATP en ADP Y Pi. La reacción es así fuertemente favorecida en la dirección de la síntesis de glutamina.
La liberación del nitrógeno amidico de laglutamina como amoniaco sucede por la remoción hidrolitica de amoniaco catalizado por la glutamilasa, la reacción de la glutaminasa, no incluye la participación de nucleótidos de adenina, favorecefuertemente la formación de glutamato y no funciona en la síntesis de glutamina. La glutaminsintetasa sirven para catalizar la interconversion del ion amonio libre y la glutamina de una manera que recuerda...