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Añil o índigo
Añil o índigo es la denominación tradicional de las variedades muy oscuras y profundas del color azul; antiguamente se decía también glasto. Añil o índigo son asimismo los colores quese perciben ante la foto recepción de una luz cuya longitud de onda dominante mide entre 420 y 450 nm. La confusión y sinonimia entre añil, índigo y glasto se debe a que estos son los nombres comunesde tres plantas de las que se solía obtener un tinte de color similar por medio del mismo proceso.’ El nombre añil se aplica a Indigofera su fruticosa, índigo a Indigofera tinctoria y a Isatistinctoria.
¿Para qué se usa?
Se usaba normalmente para teñir túnicas y ropajes sacerdotales.
¿Porque era importante en la economía de C.A.?
En El Salvador el cultivo del añil constituía una actividadproductiva totalmente española, en tanto que la producción del bálsamo y el cacao había quedado en su mayoría en la comunidad indígena. El cultivo de añil se convertiría en el producto primordial deexportación y en la base económica de las familias, gracias a la demanda mundial de tintes naturales. A principios del siglo XVII, se envió un aproximado de 500,000 libras del añil de Centroaméricaa Europa, esta cantidad se duplicó repetidamente dentro del siglo XVII. La producción añilera siguió creciendo, tanto así que las exportaciones de añil en 1855 representaban el 86.30% de total de ElSalvador. A nivel internacional el precio del añil experimentó aumentos desde finales de la década de 1840 hasta el año 1868, año a partir del cual su precio empezó a disminuir. Debido a la guerra y a losdesastres naturales los productores perdieron parte de los años en que el añil era cotizado a precios altos, pero al lograrse condiciones estables la producción del añil incrementó nuevamente, oscilandoentre 1 y 2 millones de libras. Sin embargo, el descubrimiento de los primeros colorantes sintéticos a mitad del siglo XIX obligó a los productores de añil a abandonarlo lentamente, dando paso al...