gorrronea
Páginas: 2 (371 palabras)
Publicado: 24 de agosto de 2014
INSTITUTO LA ANUNCIACIÓN
GUÍA DE FERMENTACION ALCOHOLICA
GRADO ONCE
MATERIALES
2 litros de agua de panela
500g de maíz cocido y molido (reposado de al menos 5 días)
Hojas de naranjoClavos y canela
Miel
PREPARACIÓN
1. Desatar la masa de maíz en la aguapanela y agregue todos los aliños, si quiere utilizarlos. Ponga todo en una olla preferiblemente de barro o metal esmaltadoo de acero inoxidable. Tape con un lienzo y deje fermentar por algunos días. Remueva la espuma que se haya formado encima antes de servir.
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500g de maíz cocido y molido (reposado de al menos 5 días)
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1. Desatar la masade maíz en la aguapanela y agregue todos los aliños, si quiere utilizarlos. Ponga todo en una olla preferiblemente de barro o metal esmaltado o de acero inoxidable. Tape con un lienzo y deje fermentarpor algunos días. Remueva la espuma que se haya formado encima antes de servir.
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1. Desatar la masa de maíz en la aguapanela y agregue todos los aliños, siquiere utilizarlos. Ponga todo en una olla preferiblemente de barro o metal esmaltado o de acero inoxidable. Tape con un lienzo y deje fermentar por algunos días. Remueva la espuma que se haya formadoencima antes de servir.
1. Desatar la masa de maíz en la aguapanela y agregue todos los aliños, si quiere utilizarlos. Ponga todo en una olla preferiblemente de barro o metal esmaltado o de aceroinoxidable. Tape con un lienzo y deje fermentar por algunos días. Remueva la espuma que se haya formado encima antes de servir.1. Desatar la masa de maíz en la aguapanela y agregue todos los aliños, si...
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500g de maíz cocido y molido (reposado de al menos 5 días)
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1. Desatar la masa de maíz en la aguapanela y agregue todos los aliños, si quiere utilizarlos. Ponga todo en una olla preferiblemente de barro o metal esmaltadoo de acero inoxidable. Tape con un lienzo y deje fermentar por algunos días. Remueva la espuma que se haya formado encima antes de servir.
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1. Desatar la masade maíz en la aguapanela y agregue todos los aliños, si quiere utilizarlos. Ponga todo en una olla preferiblemente de barro o metal esmaltado o de acero inoxidable. Tape con un lienzo y deje fermentarpor algunos días. Remueva la espuma que se haya formado encima antes de servir.
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2 litros de agua de panela500g de maíz cocido y molido (reposado de al menos 5 días)
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1. Desatar la masa de maíz en la aguapanela y agregue todos los aliños, siquiere utilizarlos. Ponga todo en una olla preferiblemente de barro o metal esmaltado o de acero inoxidable. Tape con un lienzo y deje fermentar por algunos días. Remueva la espuma que se haya formadoencima antes de servir.
1. Desatar la masa de maíz en la aguapanela y agregue todos los aliños, si quiere utilizarlos. Ponga todo en una olla preferiblemente de barro o metal esmaltado o de aceroinoxidable. Tape con un lienzo y deje fermentar por algunos días. Remueva la espuma que se haya formado encima antes de servir.1. Desatar la masa de maíz en la aguapanela y agregue todos los aliños, si...
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