Grado Celsuis
El grado Celsius perteneceal Sistema Internacional de Unidades, con carácter de unidad accesoria, a diferencia del kelvin, que es la unidad básica de temperatura en dicho sistema.
Anders Celsius definió su escala en 1742considerando las temperaturas de ebullición y de congelación del agua, asignándoles originalmente los valores 0 °C y 100 °C, respectivamente (de manera que más caliente resultaba en una menortemperatura); fueron Jean-Pierre Christin (1743)1 2 y Carlos Linneo (1745)3quienes invirtieron ambos puntos más tarde.Nota 1 El método propuesto, al igual que el utilizado en 1724 para el grado Fahrenheit y elGrado Rømer de 1701, tenía la ventaja de basarse en las propiedades físicas de los materiales. William Thomson (luego Lord Kelvin) definió en 1848 su escala absoluta de temperaturaen términos del gradoCelsius. En la actualidad el grado Celsius se define a partir del kelvin del siguiente modo:
Los intervalos de temperatura expresados en °C y en kelvins tienen el mismo valor.
La escala deCelsius es muy utilizada para expresar las temperaturas de uso cotidiano, desde la temperatura del aire a la de un sinfín de dispositivos domésticos (hornos, freidoras, agua caliente, refrigeración, etc.).También se emplea en trabajos científicos y tecnológicos, aunque en muchos casos resulta obligado el uso de la escala de Kelvin.
Temperaturas de fusión y ebullición del agua a 1 atm de presiónatmosférica
escala fusión ebullición
Kelvin
273,15 K 373,15 K
Celsius 0 °C 100 °C
Fahrenheit
32 °F 212 °F
El punto triple del agua es a 273,16 K, es decir, 0,01 °C.
La magnitud de un grado Celsiuses equivalente a la magnitud de un Kelvin; en otras palabras, una diferencia de temperaturas tiene el mismo valor numérico expresado en grados Celsius que en Kelvin:
La conversión de grados...
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