grado en ciencias ambientales




HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS





















13/04/2011

Elizabeth Blázquez Gómez




ÍNDICE

1. Generalidades.
1.1 Estructura química.
1.2 Descripción de los modos de producción de los PAH y las fuentes de contaminación ambiental.
1.3 Principales vías de exposición.
1.4 Formas y niveles de exposición a los PAH.

2. Implicaciones delmetabolismo de los PAH en la toxicidad.
2.1 Descripción del proceso de bioactivación.
2.2 Explicar la importancia del metabolismo en la genotoxicidad de los PAH y principales metabolitos implicados.
2.3 Principales efectos tóxicos de los PAH.
2.4 Los PAH como inductores del citocromo P450.

3. Toxicidad aguda y crónica de los PAH

3.1 Citar la clasificación que la IRAC otorga a los PAH másrepresentativos.

4. Biomarcadores de exposición a PAH.





1. Generalidades.

Los hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAH), son un grupo de sustancias que, químicamente, son derivados poliméricos del benceno.
Estos compuestos, se componen de anillos aromáticos simples que se han unido.
Se encuentran en el petróleo, el carbón y en depósitos de alquitrán y también como productos dela utilización de combustibles.
Históricamente, fueron los primeros agentes químicos en ser reconocidos como causantes de tumores malignos en humanos.
Los PAH, se forman cuando la materia orgánica se somete a alta temperatura durante un período de tiempo suficiente. Además de lo anteriormente citado también pueden provenir de fuentes naturales como las erupciones volcánicas o los incendiosforestales.

1.1 Estructura Química.




















1.2 Descripción de los modos de producción de los PAH y las fuentes de contaminación ambiental.

Los HAP se forman durante la combustión incompleta de materia orgánica en general. En el proceso de combustión de la materia orgánica, formada por carbono e hidrógeno, ésta reacciona con el oxígeno, formándose dióxido decarbono y agua. Sin embargo, si
no hay suficiente oxígeno, la combustión es incompleta; parte del combustible no reacciona completamente con el oxígeno y se forman otros subproductos tales como monóxido de carbono y HAP.
Este proceso también es conocido como pirolisis.

Fuentes:

Los PAH pueden hallarse casi en todas partes, en el aire, la tierra y el agua, procedentes de fuentes naturales oantropogénicas.
La contribución de las fuentes naturales, como los incendios forestales y los volcanes, es mínima comparada con las emisiones causadas por el ser humano.
La combustión de combustibles fósiles es la principal fuente de emisión de PAH. Otras emisiones proceden de la combustión de residuos y madera, así como de los vertidos de petróleo crudo o refinado que en sí mismo contiene PAH.Estos compuestos también están presentes en el humo del tabaco y en los alimentos a la parrilla, ahumados y fritos.
La principal fuente de PAH, es el aire de las atmósferas de trabajo de alquitrán de hulla, que se forman por pirolisis de la hulla en fábricas de gas y coque, donde se producen emisiones de humos de la brea calentada. Los trabajadores que permanecen cerca de los hornos están altamenteexpuestos a estos PAH. Mediante técnicas de muestreo personal, se ha podido comprobar la presencia de otros PAHs como naftaleno, fenantreno, fluoranteno, pireno y antraceno en las muestras de aire tomadas. 

Otra fuente importante es la utilización del asfalto para pavimentar calles y carreteras que procede principalmente de los residuos de destilación del petróleo crudo. El asfalto de petróleocontiene pocos PAH superiores. No obstante, en algunos casos este asfalto se mezcla con alquitrán de hulla, lo que aumenta el riesgo de exposición cuando se trabaja con el asfalto caliente. En otros trabajos donde se utiliza el alquitrán derretido como recubrimientos de grandes superficies (aislamiento de paredes, oleoductos, etc.), los trabajadores pueden sufrir una intensa exposición. Las...