Graficas de control

USO DE CARTAS DE CONTROL PARA EL ANÁLISIS DE CALIDAD EN MANUFACTURA DE SACOS DE POLIPROPILENO USE OF CONTROL CHARTS FOR THA QUALITY ANALYSIS IN MANUFACTURE OF POLYPROPYLENE BAGS
SILVIO ANDRÉS MOSQUERA

, JHON JAIRO NARVAEZ2, JENNY FLOR CABRERA3

PALABRAS CLAVE:
Cartas de control, variable tex, sacos de polipropileno, extruder.

RESUMEN
En la empresa en mención no se había realizado unanálisis estadístico de las variables de control de calidad del proceso productivo involucradas en la etapa de extrusión, que permitiera establecer y corregir fallas generadoras de la disminución de la calidad del producto, por lo que se propuso realizar un diagnóstico de las causas que afectaban la calidad en el área de producción de sacos de polipropileno partiendo de la información registrada enla empresa en de diferentes periodos. El objetivo fue determinar las desviaciones más comunes que afectaban la calidad del producto y sugerir posibles soluciones a los errores para tomar medidas oportunas y tratar de evitar la aparición de defectos, para ello se utilizó el método de análisis y representación de datos conocido como el método de la gráfica de control donde se analizó elcomportamiento de la variable Tex. Como resultado del análisis de las gráficas se realizaron recomendaciones para obtener resultados más exactos de las pruebas de control de calidad y un mejor desempeño de la operación de extrusión y se concluyó que la falta de análisis de los datos, manipulación permanente del equipo, métodos inadecuados para la toma de datos, falta de mantenimiento preventivo, entre otras,fueron las causas que originaron inestabilidad en la uniformidad de los datos registrados. Los resultados obtenidos en este estudio, servirán de base para análisis estadísticos posteriores a las variables de control más determinantes de cada etapa del proceso.

KEYWORDS:
Control char ts, tex variable, polypropylene bags, extruder.

____________ Recibido para evaluación: Noviembre 16 de 2005.Aprobado para publicación: Febrero 27 de 2006 1 2 3 Ingeniero industrial de Alimentos. Especialista en gerencia de Producción. Magíster en Ingeniería Industrial. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad del Cauca, Popayán. Ingeniero Agroindustrial. Universidad del Cauca. Ingeniero Agroindustrial. Universidad del Cauca.

Correspondencia: Silvio Andrés Mosquera, e-mail:smosquera@unicauca.edu.co

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Facultad de Ciencias Agropecuarias Vol 4 No.1 Marzo 2006

ABSTRACT
In the company in mention there had not been realized a statistical analysis of the variables of quality control of the productive process involved in the stage of extrusion, which was allowing to establish and to correct generating faults of the decrease of the quality of the product, for what one proposed torealize a diagnosis of the reasons that were affecting the quality in the area of production of sacks of polypropylene departing from the information registered in the company in from different periods. The aim was to determine the most common diversions that were affecting the quality of the product and to suggest possible solutions to the mistakes to take opportune measurements and to try to avoidthe appearance of faults, for it there was in use the method of analysis and representation of information known as the method of the graph of control where there was analyzed the behaviour of the variable Tex. As result of the analysis of the graphs recommendations were realized to obtain more exact results of the tests of quality control and a better performance of the operation of extrusion andone concluded that the lack of analysis of the information, permanent manipulation of the equipment, inadequate methods for the capture of information, lack in preventive maintenance, between others, were the reasons that originated instability in the uniformity of the registered information. The results obtained in this study, will use as base for statistical analyses later to the variables...