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Páginas: 10 (2414 palabras) Publicado: 5 de noviembre de 2014
Propuesta de Proyecto: “Aceite cicatrizante natural”
Materiales, Equipos y reactivosReactivos
800 ml de Agua.
40 g muestra (toronja y malva blanca)
20 ml de éter dietílico para la extracción.
Materiales
Embudo de Separación
Matraz Erlenmayer 250 ml
Vaso de precipitación 250 ml
Probeta 100 ml
Pera.
Aro Metálico.
Pipeta de 10mL.
Pinza con nuez.
Soporte universal.
Espátula.Mechero.
Equipo
Equipo de destilación (refrigerantes, balones de destilación, tubos de desprendimiento, mangueras)
Propiedades:Todos los aceites esenciales son antisépticos, pero cada uno tiene sus virtudes específicas, por ejemplo pueden ser analgésicos, fungicidas, diuréticos o expectorantes. La reunión de componentes de cada aceite también actúa conjuntamente para dar al aceite una característicadominante. Puede ser como el de manzanilla, refrescante como el de pomelo, estimulante como el aromático de romero o calmante como el clavo.
En el organismo, los aceites esenciales pueden actuar de modo farmacológico, fisiológico y psicológico. Habitualmente producen efectos sobre diversos órganos (especialmente los órganos de los sentidos) y sobre diversas funciones del sistema nervioso. Tambiénson utilizados en plantas para alejar a los insectos herbívoros.
Marco Económico (costos)Los costos que se tienen para el producto se detallan a continuación:
Descripción Capacidad/ Unidades Precio Total
Aceite base de glicerina ¼ litro – 1 recipiente $1,20
Aceite de toronja 15 ml – 1 frasco $10,40
Envases para el aceite 10 ml – 50 frascos $ 4,76
Aceite de malva blanca --- ---
Hojas demalva blanca 1 funda $ 2,00
TOTAL: $ 18,36
Observación: El aceite de malva blanca se extrae como parte del proyecto debido a que es de fácil obtención mediante el arrastre de vapor con las hojas donde se encuentran los componentes activos de la planta.
Definiciones de términos (Glosario)Arrastre de vapor: Es una técnica que se emplea en los laboratorios para separar una sustancia altamente volátiljunto con el vapor de agua y luego se lo separa tras la condensación del vapor.
Taninos: Químicamente son metabolitos secundarios de las plantas, fenólicos, no nitrogenados, solubles en agua y no en alcohol ni solventes orgánicos. Abundan en las cortezas de los robles. Se extraen de las plantas con agua o con una mezcla de agua y alcohol, que luego se decanta y se deja evaporar a bajatemperatura hasta obtener el producto final. Los taninos tienen un ligero olor característico, sabor amargo y astringente, y su color va desde el amarillo hasta el castaño oscuro. Expuestos al aire se tornan oscuros y pierden su efectividad para el curtido. Los taninos se utilizan en el curtido porque reaccionan con las proteínas de colágeno presentes en las pieles de los animales, uniéndolas entre sí, deesta forma aumenta la resistencia de la piel al calor, a la putrefacción por agua, y al ataque por microbios.
Saponinas: Las saponinas (del latín sapo, "jabón"), son glucósidos de esteroides o de  HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Triterpenoide&action=edit&redlink=1" \o "Triterpenoide (aún no redactado)" triterpenoides, llamadas así por sus propiedades semejantes a lasdel jabón: cada molécula está constituida por un elemento soluble en lípidos (el esteroide o el  HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Triterpenoide&action=edit&redlink=1" \o "Triterpenoide (aún no redactado)" triterpenoide) y un elemento soluble en agua (el azúcar), y forman una espuma cuando se las agita en agua.
Glucósido: Los glucósidos son moléculas compuestas porun glúcido y un compuesto no glucídico. Los glucósidos desempeñan numerosos papeles importantes en los organismos vivos. Muchas plantas almacenan los productos químicos importantes en forma de glucósidos inactivos; si estos productos químicos son necesarios, se hidrolizan en presencia de agua y una enzima, generando azúcares importantes en el metabolismo de la planta.
Lignina: Se caracteriza por ser...
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