Granja Avicola


I.
II.
III. Contenido



IV. Identificación y Justificación del Proyecto 
A. Antecedentes:
1. Origen del grupo
El mercado de la gallina ponedora de huevo se visualiza como alternativa de desarrollo en la localidad del municipio de Tlalmanalco, como un proyecto factible debido a su localización estratégica (cercanía a localidades importantes y excelentes vías de comunicación), a suclima (templado la mayor parte del año) y a que no existen productores a gran escala de huevo, por falta de apoyos gubernamentales.
Este proyecto consiste en establecer una red de comercialización a bajo costo de la adquisición, instalación y producción de huevo y carne de pollo y gallina. Se realizó un estudio de mercado por el propio grupo de trabajo, determinando y cuantificando la demanda,la oferta, análisis de precios y comercialización del producto (huevo), encontrándose que el precio del kilogramo oscila entre los $26 y los $35 pesos.
A nivel mundial la producción de huevo y carne se ha visto afectada, debido a las enfermedades avícolas y que por su valor nutricional está dentro de la canasta básica.
El grupo social “Granja Avícola de Huevo Orgánico de Tlalmanalco”, buscasentar las bases y mostrar la factibilidad económica que tiene la introducción de la producción avícola en la región. El grupo conoce las actividades agrícolas, pues han llevado a cabo las labores relacionadas con el manejo de las gallinas ponedoras en pequeñas cantidades; se han capacitado de manera autodidacta mediante la investigación documental y a través de entrevistas con productores sobrelas técnicas de manejo y cuidado de las gallinas. Ya tienen conocimiento de las variedades más conocidas de gallinas productivas, de los mercados y los precios. Asimismo ya se han puesto en contacto con proveedores de insumos, maquinaria y materiales necesarios para la implementación de las naves de la granja avícola y obtener cotizaciones para la actividad productiva. Derivado de esto ellas sabenque tienen el mercado seguro ya que cuentan con la gente de la misma población que están interesadas en adquirir el huevo a un precio por debajo del mercado y de primera calidad.
Además de producir el huevo, que sería la actividad primordial, pretenden aprovechar la carne de las gallinas cuando finalice su ciclo productivo, vender las plumas y la composta como abono,
El domicilio social estáestablecido en la calle Nacional Oriente número 11, en San Juan Atzacualoya, municipio de Tlalmanalco, Estado de México.


Identificación del Grupo
Perfil de los socios:
Nombre:
 Granja Avícola de Huevo Orgánico Tlalmanalco
Edad promedio:
 45 años
Fecha de integración o constitución:
 17 de Septiembre de 2005. (Fecha de acta constitutiva de A.C. Mark Apoyo a Ti.)
Sexo:
 femeninoSi tienen personalidad jurídica, que tipo de asociación poseen:
Actualmente son un grupo informal, están en convenio con la Asociación Civil Mark Apoyo a Ti.
Escolaridad:
 Promedio secundaria
Número de socios:
 16 socios
Principal Actividad:
 Producción agrícola de huevo orgánico
Domicilio:
 Nacional Oriente Número 11, San Juan Atzacoaloya, Tlalmanalco, Edo. de Méx.
Expectativa deProyecto (en su caso)
 Se quiere abrir un canal de comercialización directo para la población en general, generar empleos y apoyar a los productores avícolas de la entidad.



2. Datos generales de los integrantes

Nombre del Socio:
Edad:
Sexo:
Escolaridad
Experiencias en trabajo organizado
Capacidades laborales (¿qué sabe hacer?)
¿Qué puede aportar al proyecto?(en capacidades)
Soriano SanVicente Adriana
45
Femenino
Tele-secundaria
Empleada en tienda de abarrotes
Sabe llevar parte de la contabilidad
Se encargara de llevar a cabo el registro de entradas y salidas (ingresos-egresos)
Elizalde Sigüenza María Angélica
45
Femenino
Primaria Trunca
Empleada para empresa de limpieza
Supervisa que se lleve a cabo el trabajo
Supervisar y asignar las actividades durante el...