Granja escuela

TRABAJO GRANJA ESCUELA
“GIRALUNA”
DIDÁCTICA

ÍNDICE

* OBJETIVOS………………………………………….3

* FICHA………………………………………………...3

* TEMAS TRANSVERSALES………………………………….4

* DESARROLLO INTEGRALDE LOS NIÑO/AS…...4

* PERFILES PROFESIONALES……………………...5

* BIBLIOGRAFÍA……………………………………..6

OBJETIVOS A TRABAJAR CON NIÑOS DE 5 AÑOS EN UNA GRANJA ESCUELA

* PRIMER OBJETIVO:* Valorar el contacto con la naturaleza
* SEGUNDO OBJETIVO:
* Permitir que el niño pueda explorar ambientes diferentes a los de la ciudad.
* TERCER OBJETIVO:
* Relacionar algunosde los productos de consumo habitual con su origen y forma de producción.

FICHA DE ACTIVIDAD

“HOY SOY PANADERO/A”
Grupo: Las estrellas Edad:5 Años
Objetivos didácticos:
* Saber que se deben lavar las manos antes de manipular los alimentos.
* Descubrir nuevas sensaciones al tacto, al tener entre sus manos productos novedosos.Áreas de trabajo y contenidos:
* Área I: Conocimiento y autonomía personal
* Procedimientos: Coordinación de movimientos manuales.
* Conceptos: Concentración y atención en lo que seestá haciendo.
* Actitudes: Iniciativa en la realización de las actividades.
Desarrollo de la actividad:
Esta actividad consiste en la elaboración de masa para hacer pan. Primero se lesexplicará cómo se hace y después la monitora de la granja escuela, les irá dando las pautas para seguir el proceso de elaboración de la masa, para que cuando los niños tengan hecha la forma que ellosquieran, se meta en el horno para cocerlo.
Organización del tiempo y el espacio:
* Espacio:
* La actividad se realizará en la cocina de la granja escuela.
* Tiempo:
* La duración dela actividad será de una hora.

TEMAS TRANSVERSALES
EDUCACIÓN AMBIENTAL: Es el tema transversal relacionado con la granja escuela.
Los alumnos tienen que comprender las relaciones con el medio...