Granjas integrales y uso de prácticas naturales

Granjas integrales y uso de prácticas naturales: alternativas para los productores trujillanos

 Técnicos Asociados a la Investigación FONAIAP Estación Experimental Trujillo

El tamaño de lasexplotaciones agrícolas siempre se ha relacionado con elevados índices de producción, a pesar de que su productividad no es la deseable, particularmente por el manejo deficiente de los factores deproducción y a la carencia de tecnologías apropiadas a las condiciones del productor.
En nuestro país, existen productores agropecuarios que, debido a la necesidad, planteada por la poca superficie útilpara el desarrollo de sus predios, han experimentado con pequeñas parcelas no mayores de 4 hectáreas, una gran empresa, integrando o diversificando distintos rubros de producción, tanto vegetales comoanimales, mejorando la fertilidad de los suelos, preservando los recursos naturales y garantizando de esta manera un desarrollo sostenible y el bienestar de la familia rural a través del uso eficientede su principal recurso que es la mano de obra familiar.
Qué es una granja integral
La granja integral consiste en aprovechar pequeñas áreas mediante el uso de tecnología eficiente y con algunasmejoras en la finca, integrando diferentes rubros de manera sistemática, como ejemplo (café, musáceas) (café, ají y pimentón) o por lotes: 112 Ha café, 100 M2 de ají, 100 M2 de cilantro, frutales, etc.De igual forma, la combinación con rubros pecuarios que nos beneficien el suelo y a la vez mantienen al cultivo libre de malezas, ejemplo (café, ovinos).
En el estado Trujillo existen importanteszonas productoras que dependían sólo del café (La chapa municipio Pampanito; en Bocono, municipio el Carmen y en Zamurito, municipio Monay), gracias a la implementación de sistemas de riego en estossectores y el uso de tecnología adaptable a la zona, se están produciendo otros cultivares como: naranjas, onoto, aguacate, pimentón, cilantro y ají, beneficiando a un gran número de familias que laboran...