Granola

Además de ser un buen desayuno y snack, la granola es un alimento altamente energético y fácil de almacenar.

Composición de la Granola

MIEL. Con grandes propiedades bactericidas.
AVENA.Cereal rico en proteínas de alto valor biológico, hidrato de carbono y un gran número de vitaminas, minerales y oligoelementos.
NUECES. Alimento que mayor cantidad de antioxidantes contiene y que, portanto, ayudan a prevenir numerosas enfermedades cardiovasculares, el cáncer o la diabetes, muy por encima de otros alimentos que hasta ahora se consideraban los más ricos en estos componentes, como lasnaranjas, espinacas, zanahorias o tomates, es el fruto más rico en cinc y cobre.
Debido a las grasas insaturadas que posee, actúa protegiendo el corazón, ya que estas grasas limpian los vasoscirculatorios de las grasas perjudiciales (saturadas), bajando también los niveles del colesterol "malo", beneficia la circulación cerebral, a la vez que favorece los procesos de memorización, seaconseja a aquellas personas que llevan una vida intelectual intensa como estudiantes, informáticos, etc.
ALMENDRAS. Contienen fósforo, potasio, magnesio, calcio, hierro, azufre, cloro, aluminio,manganeso, cobre, cinc, vitaminas A, E, B 1, B 2 y PP. Alimento muy energético ideal para el frío. Favorece la subida de la leche materna, mejora problemas del sistema nervioso y es desinfectante a nivelintestinal.
MANÍ. Sus semillas leguminosas, maduradas bajo la tierra y dentro de una vaina dura, tienen un alto valor nutritivo, revitalizan el organismo y son un excelente afrodisíaco. Muy ricos engrasas poliinsaturadas, proteínas de alto valor biológico, vitaminas A, B-1, B-2, B-3, C, E y D, y sales minerales. Posee además estrógenos vegetales (para la mujer en la menopausia), flavonas (mejoranla circulación) y taninos (astringentes a nivel intestinal).
PASAS. Contienen excelentes azúcares, su consumo es muy beneficioso para el hígado, aportan una buena dosis de calcio, y su ingesta es...