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MANUAL DEL CASTAÑERO

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MANUAL DE GESTIÓN
EMPRESARIAL

Manual del castañero 6
Manual de Gestión Empresarial
Serie Manuales para el Castañero de la Asociación para la Conservación
de la Cuenca Amazónica - ACCA.
Editor:
Asociación para la Conservación de la Cuenca Amazónica – ACCA
Edición EjEcutiva.
Miguel Morán
tExtos:
Rosendo Ortega. Consultor - PCC.
rEvisión técnica:Equipo Técnico del Programa Conservando Castañales - PCC de ACCA.
Pedro Flores. Coordinador PCC.
FotograFías:
Miguel Morán / ACCA.
corrEcción dE Estilo:
Miguel Morán.
disEño:
Hugo Poémape.
Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2010-XXXXX
Asociación para la Conservación de la Cuenca Amazónica – ACCA
Jr. Cusco 499, Puerto Maldonado – Madre de Dios.
PrimEra Edición.Noviembre 2010.
imPrEso En:
Gráfica Esbelia Quijano S.R.L.
Jr. Recuay 243 Breña Lima - Perú.
© todos los derechos reservados.
Cualquier reproducción total o parcial podrá realizarse mencionando la fuente original.
Esta publicación forma parte de la Serie de Manuales para el Castañero editados por ACCA. La presente publicación pudo ser realizada gracias a los apoyos de la COMISIÓN EUROPEA,dentro del
proyecto: “Manejo Sostenible de los Bosques Naturales de Castaña, Bertholletia excelsa, en la Amazonia de Madre de Dios, Perú.” “Este proyecto o programa está financiado por la Unión Europea”; y
a la Iniciativa para la Conservaci’on de la Amazon’ia Andina - ICAA de USAID, dentro del proyecto
“Fortalecimiento Local para la Conservación de la Biodiversidad y Manejo Sostenible de lasTierras en
el Complejo de Conservación Madidi – Manu.

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Serie Manuales para el Castañero de la Asociación para la Conservación de la Cuenca Amazónica

AGRADECIMIENTOS
La Asociación para la Conservación de la Cuenca
Amazónica - ACCA desea agradecer a los profesionales y técnicos del Programa Conservando Castañales PCC de ACCA; a la Unión Europea y a la Iniciativa
para la Conservaciónde la Amazonía Andina – ICAA
de USAID por auspiciar la publicación de este manual, y a todos los socios de la nueva empresa PYME
La Novia Perú SAC de los sectores de Mavila, Nuevo
Pacarán, Shiringayoc y Río Manuripe por sus esfuerzos en consolidar esta primera experiencia empresarial en el sector castañero de Madre de Dios que han
servido para inspirar este manual.
Los Editores

Manualde Gestión Empresarial

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ÍNDICE
Presentación .......................................................................................................7
CARACTERÍSTICAS DE UNA EMPRESA EXITOSA ...............................................9
TÉCNICAS ADMINISTRATIVAS PARA GESTIONAR UN NEGOCIO ................... 11
A. Planificación............................................................................................... 11
Objetivos de largo plazo y corto plazo ........................................................... 11
La estrategia .................................................................................................. 12
Estrategias genéricas ...................................................................................... 13
Las políticas delnegocio ............................................................................... 14
La administración del cambio e innovación .................................................... 14
B. Organización ............................................................................................... 15
Estructura del negocio................................................................................... 15
Etapas de la organización del negocio .......................................................... 16
C. Dirección .................................................................................................... 17
Motivación y liderazgo................................................................................... 17
Otorgar poder (Empowerment) para participación...