grasa y aceites

TENDENCIA DEL MERCADO ACTUAL DE GRASA Y ACEITES














CINDY LINEY RUEDA VELÁSQUEZ
























INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA PAZ “UNIPAZ”ESCUELA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
PROGRAMA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
BARRANCABERMEJA
2013
TENDENCIA DEL MERCADO ACTUAL DE GRASA Y ACEITES










Trabajo realizado con el finde obtener una nota en el área de desarrollo agroindustrial






CINDY LINEY RUEDA VELÁSQUEZ










DOCENTE:
JANICE BALLESTEROS
ING. AGROINDUSTRIAL







INSTITUTOUNIVERSITARIO DE LA PAZ “UNIPAZ”
ESCUELA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
PROGRAMA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
BARRANCABERMEJA
2013
INTRODUCCIÓN



La situación del sector palmero colombiano vienecambiando en forma vertiginosa en los últimos años. En consecuencia, se están imponiendo nuevos modelos empresariales y nuevas formas de visualizar el negocio. No podría ser de otra manera, teniendoen cuenta que los cultivos de palma de aceite están en franco crecimiento, mientras que la demanda local por sus productos decrece, lo que ha implicado involucrar más decididamente en la estrategia alos mercados externos, los mismos donde los precios son más bajos y la competencia más dura.


































TABLA DE CONTENIDO.


1. PRINCIPALESINTERESES EN LA TENDENCIA DE OLEGINOSAS

2. MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS ( PALMA AFRICANA)

3. MATERIAS PRIMAS IMPORTADAS

4. PRODUCCIÓN POR LÍNEAS DE PRODUCTO

5. SOBRE LAS MARGARINAS Y OTRASGRASAS HIDROGENADAS

6. TENDENCIAS DEL COMERCIO

7. EXPORTACIONES PRODUCTOS DE LA INDUSTRIA

8. DESTINO EXPORTACIONES



























TENDENCIA DELMERCADO ACTUAL DE GRASA Y ACEITES


1. PRINCIPALES INTERESES EN LA TENDENCIA DE OLEGINOSAS:

Industria Competitiva y Madura
Garantizar el acceso a las diversas materias primas oleaginosas....