Gravi

Páginas: 5 (1062 palabras) Publicado: 5 de febrero de 2014
Gravy

Ingredientes:
- Menudencias del pavo bien lavadas.
- 1 Cebolla pequeña pelada.
- 1 Zanahoria pequeña rebanada.
- 1 Tallo de apio rebanado.
- 1 Ramita de perejil.
- 1 Hoja de laurel.
- 1 Diente de ajo pelado.
- 1 Cucharadita de sal.
- 4 Granos de pimienta negra.

Elaboración:
Ponga las menudencias del pavo en una cacerola con 1/2 litro de agua fría. Ponga a fuego lento y quitela grasa mientras asciende a la superficie. Añada la cebolla, la zanahoria, el perejil, el apio, la hoja de laurel, el ajo y los sazonadores; cubra parcialmente la cacerola con una tapa y hierva a fuego lento durante 1,1/2 horas. Cuele el extracto en un tazón. Deseche las menudencias , los vegetales y la hoja de laurel.

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Ingredientes:
- Menudencias del pavo bien lavadas.
- 1 Cebollapequeña pelada.
- 1 Zanahoria pequeña rebanada.
- 1 Tallo de apio rebanado.
- 1 Ramita de perejil.
- 1 Hoja de laurel.
- 1 Diente de ajo pelado.
- 1 Cucharadita de sal.
- 4 Granos de pimienta negra.

Elaboración:
Ponga las menudencias del pavo en una cacerola con 1/2 litro de agua fría. Ponga a fuego lento y quite la grasa mientras asciende a la superficie. Añada la cebolla, lazanahoria, el perejil, el apio, la hoja de laurel, el ajo y los sazonadores; cubra parcialmente la cacerola con una tapa y hierva a fuego lento durante 1,1/2 horas. Cuele el extracto en un tazón. Deseche las menudencias , los vegetales y la hoja de laurel.

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Ingredientes:
- Menudencias del pavo bien lavadas.
- 1 Cebolla pequeña pelada.
- 1 Zanahoria pequeña rebanada.
- 1 Tallo de apiorebanado.
- 1 Ramita de perejil.
- 1 Hoja de laurel.
- 1 Diente de ajo pelado.
- 1 Cucharadita de sal.
- 4 Granos de pimienta negra.

Elaboración:
Ponga las menudencias del pavo en una cacerola con 1/2 litro de agua fría. Ponga a fuego lento y quite la grasa mientras asciende a la superficie. Añada la cebolla, la zanahoria, el perejil, el apio, la hoja de laurel, el ajo y los sazonadores; cubraparcialmente la cacerola con una tapa y hierva a fuego lento durante 1,1/2 horas. Cuele el extracto en un tazón. Deseche las menudencias , los vegetales y la hoja de laurel.

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Ingredientes:
- Menudencias del pavo bien lavadas.
- 1 Cebolla pequeña pelada.
- 1 Zanahoria pequeña rebanada.
- 1 Tallo de apio rebanado.
- 1 Ramita de perejil.
- 1 Hoja de laurel.
- 1 Diente de ajo pelado.- 1 Cucharadita de sal.
- 4 Granos de pimienta negra.

Elaboración:
Ponga las menudencias del pavo en una cacerola con 1/2 litro de agua fría. Ponga a fuego lento y quite la grasa mientras asciende a la superficie. Añada la cebolla, la zanahoria, el perejil, el apio, la hoja de laurel, el ajo y los sazonadores; cubra parcialmente la cacerola con una tapa y hierva a fuego lento durante 1,1/2horas. Cuele el extracto en un tazón. Deseche las menudencias , los vegetales y la hoja de laurel.

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Ingredientes:
- Menudencias del pavo bien lavadas.
- 1 Cebolla pequeña pelada.
- 1 Zanahoria pequeña rebanada.
- 1 Tallo de apio rebanado.
- 1 Ramita de perejil.
- 1 Hoja de laurel.
- 1 Diente de ajo pelado.
- 1 Cucharadita de sal.
- 4 Granos de pimienta negra.

Elaboración:Ponga las menudencias del pavo en una cacerola con 1/2 litro de agua fría. Ponga a fuego lento y quite la grasa mientras asciende a la superficie. Añada la cebolla, la zanahoria, el perejil, el apio, la hoja de laurel, el ajo y los sazonadores; cubra parcialmente la cacerola con una tapa y hierva a fuego lento durante 1,1/2 horas. Cuele el extracto en un tazón. Deseche las menudencias , losvegetales y la hoja de laurel.

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Ingredientes:
- Menudencias del pavo bien lavadas.
- 1 Cebolla pequeña pelada.
- 1 Zanahoria pequeña rebanada.
- 1 Tallo de apio rebanado.
- 1 Ramita de perejil.
- 1 Hoja de laurel.
- 1 Diente de ajo pelado.
- 1 Cucharadita de sal.
- 4 Granos de pimienta negra.

Elaboración:
Ponga las menudencias del pavo en una cacerola con 1/2 litro de agua fría....
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