graviola o guanabana

Páginas: 3 (663 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2014
LA GRAVIOLA O GUANÁBANA (PARTE I)
Graviola o guanábanaL&S.- La graviola o guanábana
La Annona muricata, guanábana o graviola es un árbol pequeño y vertical, de hojas verdes, brillantes y perennes.Es nativa de la selva tropical de Perú y Brasil, aunque se encuentra en todas las zonas tropicales.
La guanábana o graviola es una fruta que está estrechamente relacionada con la chirimoya y sevende de forma común en los mercados locales. En la gastronomía es muy utilizada para hacer bebidas y sorbetes. Su cáscara es verde y su sabor es muy dulce y algo agrio y puede llegar a pesar unos 2.5kg.
El extracto de Guanábana o Graviola se ha hecho muy famoso en los últimos años por ser una fruta relacionada estrechamente con la cura del cáncer.
Se han realizado diversos estudios sobre laanonacina (compuesto de la guanábana o graviola). La anonacina es el principio activo que tendría esos efectos sobre lso desórdenes celulares. El hecho de que la graviola sea una planta (y por lo tanto unproducto natural) y no se puede patentar y también porque los estudios realizados sólo han sido in vitro o en animales y no haya estudios clínicos realizados en humanos ha hecho que los laboratoriosque patrocinan esos estudios se estén centrando en los principios activos acetogeninas anonáceas en vez de centrarse en la fruta o en la planta misma.
Una investigación in vitro realizada enconjunto por la facultad de farmacia y bioquímica de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y la Universidad Peruana Cayetano Heredia mostró que un extracto etanólico de hojas de annona muricata(graviola o guanábana) tiene un efecto citotóxico sobre las células en desórden de tipo gástrico y pulmonar.

¿Cómo debe Consumirse la Graviola?
Hay países en que la graviola no se consigue como fruto nisus hojas, pero sí que se puede comprar en cápsulas, o en forma de extracto (gotas). Es un producto ideal para comprarlo a través de tiendas online, porque ya se exporta y comercializa en Europa....
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