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Páginas: 7 (1578 palabras)
Publicado: 13 de octubre de 2013
APUNTES DE LA MATERIA OPERACIÓN Y RETOS.
Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM).
Promueve y cuida a detalle el funcionamiento de sus asociados y así mismo brindar a otros organismos información de lo relacionado al hospedaje en México.
Clasificaciónde los hoteles.
1.- Por su tamaño. Estos pueden ser chicos, medianos y grandes, aunque es difícil determinar el número real de habitaciones con las que cuentan ya que eso depende mucho del destino en que se encuentren, ya que no son los mismos los hoteles de ciudad que los hoteles de playa.2.- Por el segmento de mercado que atienden. Se clasifican en vacacionales, comerciales y de congresos y convenciones.
3.- Por su ubicación. En este caso se clasifican en: hoteles de ciudad, de playa, de montaña.
4.- Por la calidad de sus servicios. Seclasifican por: vocablos descriptivos, de lujo, de primera, clase turista y económicos y por estrellas de una a cinco estrellas y gran turismo o clase especial.
5.- Por su cercanía estaciones de transporte.
6.- Por su organización. Se clasifican en hoteles de cadena eindependientes.
7.- Por su funcionamiento.
8.- Por su operación. Se clasifican en hoteles permanentes y de temporada.
Los hoteles a nivel internacional, Se clasifican por vocablos descriptivos: de lujo, de primera, claseturista y económicos.
Los servicios extra-hotel.
Se les llama así a otras modalidades para poder hospedarse, totalmente distintas a un hotel.
Un hotel metropolitano, Es un establecimiento ubicado dentro de las grandes ciudades, en zonas urbanas y cercanas a lugares de diversión como: teatros,cines, museos, sitios históricos, etc.
Antecedentes Hoteleros en México.
En México el desarrollo de cadenas transnacionales ha sido uno de los factores determinantes para la implantación de la clasificación. En nuestro país se ha venido desarrollando una gran industria hotelera impulsada inicialmente por grandes cadenas como son: HolidayInn, Fiesta Americana, Marriot, Sheraton, Best Western, Meliá, Four Seasons, etc. Posteriormente siguen siendo el estado en coordinación con la iniciativa privada quienes han establecido una política de desarrollo encaminada a la construcción de hoteles, con los cual se logran grandes objetivos como son: captación de divisas y la creación de fuentes de trabajo. (Brevemente)Antecedentes Hoteleros en Estados Unidos.
La operación de las cadenas hoteleras no es nueva, la administración de varios hoteles por una sola organización ha sido práctica desde hace más de 50 años. El crecimiento importante de las cadenas hoteleras cobro impulso después de la segunda guerra mundial, las tres primeras cadenas hoteleras en aparecer fueronStattler, Sheraton y Hilton.
Sttaler se dedicó a la construcción, mientras que Sheraton y Hilton se dedicaron a comprar hoteles ya existentes. (Brevemente)
Operación hotelera.
Es un proceso integrado que puede definirse como la ejecución combinada y armónica de las diferentes funciones de un...
Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM).
Promueve y cuida a detalle el funcionamiento de sus asociados y así mismo brindar a otros organismos información de lo relacionado al hospedaje en México.
Clasificaciónde los hoteles.
1.- Por su tamaño. Estos pueden ser chicos, medianos y grandes, aunque es difícil determinar el número real de habitaciones con las que cuentan ya que eso depende mucho del destino en que se encuentren, ya que no son los mismos los hoteles de ciudad que los hoteles de playa.2.- Por el segmento de mercado que atienden. Se clasifican en vacacionales, comerciales y de congresos y convenciones.
3.- Por su ubicación. En este caso se clasifican en: hoteles de ciudad, de playa, de montaña.
4.- Por la calidad de sus servicios. Seclasifican por: vocablos descriptivos, de lujo, de primera, clase turista y económicos y por estrellas de una a cinco estrellas y gran turismo o clase especial.
5.- Por su cercanía estaciones de transporte.
6.- Por su organización. Se clasifican en hoteles de cadena eindependientes.
7.- Por su funcionamiento.
8.- Por su operación. Se clasifican en hoteles permanentes y de temporada.
Los hoteles a nivel internacional, Se clasifican por vocablos descriptivos: de lujo, de primera, claseturista y económicos.
Los servicios extra-hotel.
Se les llama así a otras modalidades para poder hospedarse, totalmente distintas a un hotel.
Un hotel metropolitano, Es un establecimiento ubicado dentro de las grandes ciudades, en zonas urbanas y cercanas a lugares de diversión como: teatros,cines, museos, sitios históricos, etc.
Antecedentes Hoteleros en México.
En México el desarrollo de cadenas transnacionales ha sido uno de los factores determinantes para la implantación de la clasificación. En nuestro país se ha venido desarrollando una gran industria hotelera impulsada inicialmente por grandes cadenas como son: HolidayInn, Fiesta Americana, Marriot, Sheraton, Best Western, Meliá, Four Seasons, etc. Posteriormente siguen siendo el estado en coordinación con la iniciativa privada quienes han establecido una política de desarrollo encaminada a la construcción de hoteles, con los cual se logran grandes objetivos como son: captación de divisas y la creación de fuentes de trabajo. (Brevemente)Antecedentes Hoteleros en Estados Unidos.
La operación de las cadenas hoteleras no es nueva, la administración de varios hoteles por una sola organización ha sido práctica desde hace más de 50 años. El crecimiento importante de las cadenas hoteleras cobro impulso después de la segunda guerra mundial, las tres primeras cadenas hoteleras en aparecer fueronStattler, Sheraton y Hilton.
Sttaler se dedicó a la construcción, mientras que Sheraton y Hilton se dedicaron a comprar hoteles ya existentes. (Brevemente)
Operación hotelera.
Es un proceso integrado que puede definirse como la ejecución combinada y armónica de las diferentes funciones de un...
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