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“PERFIL DEL CONSUMIDOR DE YOGURT”


INTEGRANTES: - María del Carmen Farfán
María Fernanda Vásquez
Milko Silva
Katia Contreras

PROFESOR: Carlos Alcocer

CURSO: Marketing 1


2012INFORME

Este trabajo se encargará de estudiar el perfil de los consumidores de yogurt en Lima-Perú, dando a conocer las preferencias de cada consumidor en los supermercados más concurridos de losdistritos de Lima, también facilitará estadísticas de cómo distintos factores influyen en la compra del producto.
El yogurt es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de laleche. Para la elaboración de este producto mayormente se utiliza leche de vaca; y es la fermentación de la lactosa lo que le da la textura y el sabor. A menudo, se le añade frutas y otros saborizantes,pero también puede elaborarse sin añadirlos: yogurt natural.
Las marcas más vendidas en Lima son: Yogurt Gloria, Yogurt Laive, Yogurt Yoilet, Yogurt Milkito, Yogurt Pura Vida y los yogurts desupermercado como: Yogurt Metro, Yogurt Wong, Yogurt Tottus, etc.
En las entrevistas realizadas en diferentes supermercados una de las estadísticas arrojo el siguiente resultado: (30 encuestados)
YogurtGloria 44%
Yogurt Laive 23%
Yogurt Milkito13%
Yogurt natural 10%
Cualquiera 7%
Otros 3%
Como resultados de esta estadística nos damos cuenta que la marca más consumida es Gloria, basándonos enesto se le preguntó a las personas porque preferían esta marca y lo que contestaron fue:
Por la calidad: 12 personas
Por la marca: 10 personas
Por la tradición: 8 personas
Por la trayectoria de laempresa: 7 personas
Por la variedad de sabores: 5 personas
Por la variedad de presentaciones: 3 personas
Porque le da agilidad: 1 persona
Además se les pregunto si la publicidad influía en ellospara comprar yogurt Gloria, el 85% de personas encuestadas respondió afirmativamente, mientras que el 15% dijo que la publicidad no les hacia comprar esa marca.

Por otro lado, la segunda marca más...