Grupo Anfoterico
Páginas: 7 (1600 palabras)
Publicado: 1 de julio de 2012
INTRODUCCION
Este grupo está compuesto de Zn⁺², As⁺² y Sn⁺², elemento que forman oxi-iones en medio fuertemente básico, y por lo tanto no precipitan, por otra parte el H 3-4 del grupo benzoato no es suficientemente básico como para precipitarlo. Por la alta peligrosidad, el As no se usara en este curso. Estos iones son fácilmente reconocidos, el Zn⁺² y el Sn⁺², igual que en el grupobenzoato al oxidarlo Sn⁺²,
I. PARTE TEORICA
Anfótero:
Es la molécula que contiene una radical base y otro ácido, pudiendo así actuar bien como ácido, o bien como base, según el medio en que se encuentre, como sucede con los aminoácidos.
Son también anfóteros por naturaleza los ionesintermedios de los ácidos polipróticos.
Las sustancias clasificadas como anfóteras tienen la particularidad de que la carga eléctrica de la parte hidrofílica cambia en función del pH del medio. Actúan como bases en medios ácidos y como ácidos en medios básicos, para contrarrestar el pH del medio. Los tensioactivos que son anfóteros poseen una carga positiva en ambientes fuertemente ácidos, presentancarga negativa en ambientes fuertemente básicos, y en medios neutros tienen forma intermedia híbrida, Ion Mixto.
Al aplicar un flujo de corriente en el medio donde se encuentran se moverán hacia la carga positiva si actúan como ácidos (y por tanto negativamente) o hacia la carga negativa si actúan como bases (y por tanto positivamente). Si se encuentran en forma de ion mixto permaneceráninmóviles. Este proceso es llamado Electroforesis
A la luz de esta definición, el número de verdaderas sustancias anfóteras usadas en cosmética es bastante pequeño.
Las sustancias anfóteras se dividen en dos familias:
a) Acil-aminoácidos (y derivados)
b) N-alquil-aminoácidos
En esta práctica, como ya se dijo anteriormente no se usara As por su gran peligrosidad, por lo tanto vamosa ver la toxicidad de cada uno de los elementos:
Toxicidad de Zinc
Se pueden presentar casos de toxicidad aguda con ingestas de entre 225 a 450 mg de una sola vez causando los siguientes signos:
• dolor abdominal,
• diarrea,
• náusea,
• vómitos.
La toxicidad crónica se da con ingestas diarias de más de entre 150 mg. por un periodo de tiempo prolongado causando:• deficiencia de cobre,
• alteración de la función inmune,
• reducción de lipoproteínas de alta densidad (HDL, colesterol bueno).
Toxicidad del Estaño
El estaño se aplica principalmente en varias sustancias orgánicas. The organic tin bonds are the most dangerous forms of tin for humans. Los enlaces orgánicos de estaño son las formas más peligrosas de estaño para los seres humanos.Despite the dangers they are applied in a great number of industries, such as the paint industry and the plastic industry, and in agriculture through pesticides. A pesar de los peligros que se aplican en un gran número de industrias, tales como la industria de la pintura y la industria del plástico, y en la agricultura a través de los plaguicidas. The number of applications of organic tinsubstances is still increasing, despite the fact that we know the consequences of tin poisoning. El número de solicitudes de las sustancias orgánicas de estaño sigue creciendo, a pesar de que sabemos las consecuencias del envenenamiento por estaño.
The effects of organic tin substances can vLos efectos de las sustancias orgánicas de estaño pueden variar. They depend upon the kind of substance that ispresent and the organism that is exposed to it. Dependen de la clase de sustancia que está presente y el organismo que está expuesto a ella. Triethyltin is the most dangerous organic tin substance for humans. Trietilestaño es la sustancia orgánica de estaño más peligrosa para los seres humanos. It has relatively short hydrogen bonds. Tiene enlaces de hidrógeno relativamente cortos. When...
Este grupo está compuesto de Zn⁺², As⁺² y Sn⁺², elemento que forman oxi-iones en medio fuertemente básico, y por lo tanto no precipitan, por otra parte el H 3-4 del grupo benzoato no es suficientemente básico como para precipitarlo. Por la alta peligrosidad, el As no se usara en este curso. Estos iones son fácilmente reconocidos, el Zn⁺² y el Sn⁺², igual que en el grupobenzoato al oxidarlo Sn⁺²,
I. PARTE TEORICA
Anfótero:
Es la molécula que contiene una radical base y otro ácido, pudiendo así actuar bien como ácido, o bien como base, según el medio en que se encuentre, como sucede con los aminoácidos.
Son también anfóteros por naturaleza los ionesintermedios de los ácidos polipróticos.
Las sustancias clasificadas como anfóteras tienen la particularidad de que la carga eléctrica de la parte hidrofílica cambia en función del pH del medio. Actúan como bases en medios ácidos y como ácidos en medios básicos, para contrarrestar el pH del medio. Los tensioactivos que son anfóteros poseen una carga positiva en ambientes fuertemente ácidos, presentancarga negativa en ambientes fuertemente básicos, y en medios neutros tienen forma intermedia híbrida, Ion Mixto.
Al aplicar un flujo de corriente en el medio donde se encuentran se moverán hacia la carga positiva si actúan como ácidos (y por tanto negativamente) o hacia la carga negativa si actúan como bases (y por tanto positivamente). Si se encuentran en forma de ion mixto permaneceráninmóviles. Este proceso es llamado Electroforesis
A la luz de esta definición, el número de verdaderas sustancias anfóteras usadas en cosmética es bastante pequeño.
Las sustancias anfóteras se dividen en dos familias:
a) Acil-aminoácidos (y derivados)
b) N-alquil-aminoácidos
En esta práctica, como ya se dijo anteriormente no se usara As por su gran peligrosidad, por lo tanto vamosa ver la toxicidad de cada uno de los elementos:
Toxicidad de Zinc
Se pueden presentar casos de toxicidad aguda con ingestas de entre 225 a 450 mg de una sola vez causando los siguientes signos:
• dolor abdominal,
• diarrea,
• náusea,
• vómitos.
La toxicidad crónica se da con ingestas diarias de más de entre 150 mg. por un periodo de tiempo prolongado causando:• deficiencia de cobre,
• alteración de la función inmune,
• reducción de lipoproteínas de alta densidad (HDL, colesterol bueno).
Toxicidad del Estaño
El estaño se aplica principalmente en varias sustancias orgánicas. The organic tin bonds are the most dangerous forms of tin for humans. Los enlaces orgánicos de estaño son las formas más peligrosas de estaño para los seres humanos.Despite the dangers they are applied in a great number of industries, such as the paint industry and the plastic industry, and in agriculture through pesticides. A pesar de los peligros que se aplican en un gran número de industrias, tales como la industria de la pintura y la industria del plástico, y en la agricultura a través de los plaguicidas. The number of applications of organic tinsubstances is still increasing, despite the fact that we know the consequences of tin poisoning. El número de solicitudes de las sustancias orgánicas de estaño sigue creciendo, a pesar de que sabemos las consecuencias del envenenamiento por estaño.
The effects of organic tin substances can vLos efectos de las sustancias orgánicas de estaño pueden variar. They depend upon the kind of substance that ispresent and the organism that is exposed to it. Dependen de la clase de sustancia que está presente y el organismo que está expuesto a ella. Triethyltin is the most dangerous organic tin substance for humans. Trietilestaño es la sustancia orgánica de estaño más peligrosa para los seres humanos. It has relatively short hydrogen bonds. Tiene enlaces de hidrógeno relativamente cortos. When...
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