GRUPO FUNCIONAL


GRUPO FUNCIONAL

Los hidrógenos de los hidrocarburos pueden ser sustituidos por átomos de otro metal o por un agrupamiento de átomos para obtener compuestos derivados que poseen propiedades muy diferentes y que presentan estructuras muy distintas (el átomo o grupo de átomos sustituyentes les confieren otras propiedades físicas y químicas).
Pues bien, a ese átomo o grupo de átomos querepresentan la diferencia entre un hidrocarburo y el nuevo compuesto, se le llama grupo funcional.
Todas las moléculas que presentan un mismo grupo funcional actúan químicamente de manera similar.
Cada grupo funcional definirá por tanto un tipo distinto de compuesto orgánico. El conjunto de compuestos orgánicos que contienen el mismo grupo funcional constituye una familia de compuestos.
El grupo funcionalprincipal determinara:
El nombre del compuesto.

La cadena carbonada principal que debe ser la más larga posible que contenga la función principal.

La localización de los sustituyentes y funciones secundarias.








GRUPOS FUNCIONALES





FUNCIONES OXIGENADAS

-ALCOHOL
-ALDEHIDO
-CETONA
-ACIDOS CARBOCILICOS
-ETER
-ESTER
-ANHIDRICO




FUNCIONES NOTROGENADAS
-AMINA
-AMIDA
-NITRILONomenclatura de los Grupos funcionales
Tipo de compuesto
Fórmula
Grupo
funcional
Estructura
Ejemplo
Alcano
R-CH2-CH2-R'
 
R-H

Alqueno
R-CH=CH-R'
Doble enlace


Alquino
R-C≡C-R'
Triple enlace


Aromático
Ar-R
Anillo
bencénico


Alcohol
R-OH
Grupo
Hidroxilo

CH3-OH
Éter
R-O-R'
Grupo
alcoxi

CH3-O-CH3
Aldehído
R-C(=O)H
 
Grupo
carbonilo

CH3-CHO
Cetona
R-C(=O)-R'
 
Grupo
carbonilo

CH3-OC-CH3Ácido carboxílico
R-COOH
 
Grupo
carboxilo

CH3-CH2-COOH
Éster
R-COO-R'
Grupo
alcoxicarbonilo

CH3-COO-CH3
Amina
R-NR2
 
Grupo
amino

 

Amida
R-C(=O)N(-R')-R"
 
Grupo
carboxamida

 

Haluro
R-X
X = F, Cl, Br o I
R-X
CH3-CH2-Br

ALCANOS
Los alcanos son compuestos saturados, formados por enlaces simples entre C y C. Las fuentes naturales de los alcanos son el petróleo y el natural. Los alcanos son loscompuestos orgánicos más simples puesto que carecen de grupos funcionales y sólo están constituidos por carbonos en hibridación. A pesar de ello son muy importantes porque:-Su estudio nos permitirá entender el comportamiento del esqueleto de los compuestos orgánicos (conformaciones, formación de radicales)-Constituyen una de las fuentes de energía más importantes para la sociedad actual (petróleoy sus derivados).

ALQUENOS
Los alquenos son compuestos insaturados, porque presentan dobles enlaces entre C y C. La fuente es el petróleo, los usos el mas importante es el eteno es la base para los polimeros de adición y también se utiliza para la maduración artificial de frutas y verduras. No se encuentran en los productos naturales, pero se obtienen en la destilación destructiva de sustanciasnaturales complejas, como el carbón, y en grandes cantidades en las refinerías de petróleo, especialmente en el proceso de craqueo. Están relacionados con los hidrocarburos complejos del caucho o hule natural y son importantes en la fabricación de caucho y plásticos sintéticos. Son miembros importantes de esta serie el butadieno, C4H6, y el isopreno, C5H8. El uso mas comun de los alcanos es gasbutano gas LP, metano, gasolina, parafinas, acite de pino el natural, y la cera de abeja.
ALQUINOS
Los alquinos son compuestos insaturados, que presentan enlaces triples entre C. Son insolubles en agua, pero bastante solubles en disolventes orgánicos usuales y de baja polaridad: ligroína, éter, benceno, tetracloruro de carbono. Son menos densos que el agua y sus puntos de ebullición muestran elaumento usual con el incremento del número de carbonos y el efecto habitual de ramificación de las cadenas. Los puntos de ebullición son casi los mismos que para los alcanos o alquenos con el mismo esqueleto carbonado. Los tres primeros términos son gases; los demás son líquidos o sólidos. A medida que aumenta el peso molecular aumentan la densidad, el punto de fusión y el punto de ebullición. Los...