Grupo Herdez 2012 2013 E

Trazamos

nuevas

RUTAS

INFORME ANUAL INTEGRADO 2013
FINANCIERO Y DE SUSTENTABILIDAD

y nos renovamos...

para alcanzar
nuestros objetivos
Contenido
3
5
6
8
11
15
19
23
30

-

34 - Carta del Comité de Auditoría
36 - Carta del Comité de Prácticas

Resultados 2013
Fortaleza comercial
Perfil corporativo

Societarias

Cifras financieras relevantes
Mensaje a los Accionistas
Innovación

37 -Gobierno Corporativo
38 - Consejo de Administración y
Principales Funcionarios

Nuevas rutas: Nutrisa

®

Valor al entorno
Informe de la Administración y
Análisis de Resultados

39 - Materialidad y Alcance
41 - Estados Financieros

consolidados dictaminados

Resultados 2013

9.5%
11.3%
2.5x
$852
12.4%
Crecimiento
en ventas
netas

Crecimiento
UAFIDA

Deuda
neta a
UAFIDA

Millones en
inversiones decapital

Reducción en
el consumo
de energía
eléctrica

GRUPO HERDEZ

3

Nu

o
ic

e

arcas en
m
Mé
as
r
x
st

en Méxic

INFORME ANUAL INTEGRADO 2013

Un i d o s

4

s en E
a
c
st
ar
a

s
do

m

Nu e s t r a s

o

uerdos
Ac
d

ón

d istribuc
i
e

Nuestra fortaleza comercial:

25

marcas
Apoyada en:

14

plantas

40

categorías

9

centros
de distribución

418 8,790
puntos
de venta

1,500
productos
7buques
atuneros

colaboradores

GRUPO HERDEZ

5

Perfil
corporativo
GRUPO HERDEZ es una empresa líder en el sector

de alimentos procesados y en el segmento de helado de yogurt en
México, y uno de los líderes en la categoría de comida mexicana en
Estados Unidos.
Participa en una amplia gama de categorías, entre las que se encuentran: atún, burritos, cátsup, café, especias, guacamole, helado
deyogurt, mayonesa, mermelada, miel, mini tacos, mole, mostaza,
pasta, puré de tomate, salsas caseras, té, vegetales en conserva y
alimentos orgánicos, entre otras.
Los productos se comercializan a través de un
excepcional portafolio de marcas, entre las
que destacan: Aires de Campo®, Barilla®, ChiChi’s®, Del Fuerte®, Don Miguel®, Doña María®,
Embasa®, Herdez®, La Victoria®, McCormick®,
Nutrisa®,Wholly Guacamole® y Yemina®.
Adicionalmente, cuenta con acuerdos para la
distribución en México de los productos de
Herdez GoGo Squeez®, Kikkoman®, Ocean
Spray®, Reynolds® y Truvía®.

6

INFORME ANUAL INTEGRADO 2013

MISIÓN

Poner al alcance de los consumidores alimentos y bebidas de calidad,
con marcas de prestigio y valor crecientes.

VISIÓN

Grupo Herdez quiere consolidarse, crecer y posicionarsecomo una
organización líder en el negocio de alimentos y bebidas, reconocida
por la calidad de sus productos y por la efectividad de sus
esfuerzos orientados a asegurar la satisfacción de las necesidades
y expectativas de sus consumidores, en un marco de atención y
servicio competitivos para sus clientes, bajo estrictos criterios de
rentabilidad, potencial estratégico y sustentabilidad.

VALORES•
•

•
•

Honestidad
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Confianza

GRUPO HERDEZ

7

Cifras

FINANCIERAS

relevantes

Ventas netas

UAFIDA

MILLONES DE PESOS

12,042

MILLONES DE PESOS

13,180

+9.5%
‘12

‘13

ROE

1,843

2,050

‘12

‘13

ROIC

AJUSTADO*

AJUSTADO*

19.0

‘12

8

14.8

13.7

‘13

‘12

INFORME ANUAL INTEGRADO 2013

13.1

‘13

+11.3%

Todas las cifras están expresadas enmillones de pesos, excepto información por

acción y razones financieras. Fueron preparadas de conformidad con las Normas
Internacionales de Información Financiera (NIIF), IFRS por sus siglas en inglés, que
entraron en vigor el 1° de enero de 2013.

2013

2012

Var. (%)

13,180
12,341
839

12,042
11,275
767

9.5
9.5
9.4

Costo de ventas
Utilidad bruta

8,541
4,639

8,079
3,963

5.7
17.1

Gastosgenerales
UTILIDAD ANTES DE OTROS INGRESOS Y GASTOS

2,915
1,724

2,375
1,588

22.7
8.6

Otros ingresos, neto
UTILIDAD DE OPERACIÓN

33
1,757

47
1,635

-30.9
7.5

186

413

-54.9

Utilidad neta consolidada
UTILIDAD NETA MAYORITARIA

1,148
608

1,429
790

-19.7
-23.1

UAFIDA

2,050

1,843

11.3

20,837
8,707
5,969
12,130
5,665

17,452
5,399
3,154
12,053
5,784

19.4
61.3
89.2
0.6
-2.1

2.48
0.42

0.98...