Grupo Jumex

Grupo Jumex se fundó el 27 de abril de 1961 con la creación de Empacadora de frutas y jugos.Con sólo 20 empleados, esta empacadora comenzó a extraer néctares y jugos seleccionando la mejor producciónfrutal del país. El 6 de julio de ese mismo año, obtuvo la primera producción que fue una lata de 350ml con manzana envasada y fue puesta a la venta al público en $1.65. Después se envasaron otrasfrutas. En 1964 llegó la latita azul en presentación de 350ml, registrada con el nombre de Jumex, y rápidamente fue identificada como la mejor bebida de entre los jugos y néctares en México. Un añodespués (1965) la compañía demostró un muy buen crecimiento, así que las instalaciones de Jumex ubicadas en México en la colonia Aragón, se mudaron a la colonia Xalostoc, con la tecnología más novedosadel momento. En 1973 comenzó el proyecto Botemex; en ese entonces se lanzó al mercado Vigor lata 350ml, un nuevo producto dirigido a los niños, muy similar a Jumex de lata, pero con litografía roja. En1974 llegó a la planta una evaporadora, cuya función era lograr un concentrado de fruta, para envasarlo en contenedores y poder almacenarlo. Esto fue un gran avance tecnológico en la conservación delos productos perecederos y ayudó enormemente a los siguientes pasos en tecnología de empaque. Además, Jumex también innovó el proceso de sellado eléctrico con cobre. En 1978 se adquirió maquinariapara envasar recipientes de 165ml, una nueva presentación en lata que se lanzó al mercado con la marca Jumex. Un año después se inauguró Jugomex, una nueva planta de producción en Tulpetlac, Estado deMéxico. En 1982 el jugo se comenzó a exportar a Estados Unidos en su versión de néctar en lata.
Innovaciones
En 1984, Grupo Jumex lanzó al mercado una nueva presentación en envase de cristal ycapacidad de 1 litro. A los dos años esa misma técnica se transformó y se utilizó para desarrollar la nueva botella de 250ml. Ambas presentaciones salieron a la venta al público con los jugos de manzana,...