Grupo Sigma Alimentos

COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS DEL ESTADO DE MÉXICO
COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS DEL ESTADO DE MÉXICO




NOMBRE:
PROFESORA: MALDONADO BAUTISTA MERMET
GRUPO: 504
ESPECIALIDAD: ADMINISTRACION
MODULO IV: CONTROLAR LA INFORMACION ADMINISTRATIVA YCONTABLE DE LA EMPRESA
SOBMODULO II: MANEJAR SOFTWARE ADMINISTRATIVO Y CONTABLE

1) Introducción 3
a) Historia de la empresa 3
2) Desarrollo 5
b) Tipo de empresa 5
c) funcion 7
d) Propósito 7
e) Valores 8
f) Tabla 10
g) Descripción de producto detallado 10
h) Descripción de productos de la tabla 133) Fuentes de información 19
4) Anexos 21
i) Mapa de empresa 21
j) Mapa de emprendedores 22

HISTORIA
Antecedentes de la Compañía
Sigma Alimentos, S.A. de C. V. es una sociedad anónima de capital variable, subsidiaria de Alfa, constituida el 18 de diciembre de 1971, en la ciudad de México D. F., con una duración de 99 años.
El negocio de carnes frías que conducela Compañía fue establecido en 1939 por la familia Brener, del cual Alfa adquirió sus principales marcas incluyendo “FUD”, “San Rafael”, “Iberomex”, “Chimex” y “Viva”.
Alfa adquirió a Sigma en 1980 y a la fecha detenta el 100% del total de las acciones de Sigma.
La Compañía, se dedica a la producción y distribución de carne frías, yogurts, quesos, así como otros productos alimenticiospreparados y refrigerados. En el 2006, los ingresos consolidados de la Compañía ascendieron a un total de $19,975 millones de Pesos.

* 1980
El primero de febrero de 1980, Alfa crea el sector Alimentos, adquiriendo las empresas del Grupo Brener
* 1987
En enero, se adopta como empresa tenedora el nombre de Salumi
* 1992
En el mes de abril, se modificó la razón social de Salumi a SigmaAlimentos
* 1993
Sigma incursionó en el mercado de quesos introduciendo las marcas “Chalet” y “La Villita”.
Se formó una alianza estratégica para la distribución en México de los productos fabricados, comercializados o distribuidos por Oscar Mayer
* 1994
La compañía inició producción de yoghurt a través de una alianza estratégica con la firma francesa Sodima Internacional para laproducción y distribución de yogurt bajo la marca “Yoplait”, mediante la celebración en de un contrato de franquicia de fabricación y comercialización
* 1995
En mayo, se introdujeron comidas preparadas congeladas bajo las marcas “Sugerencias del Chef” y “El Caso Mexicano”
* 1997
Se integró San Antonio, empresa productora de carnes frías en el occidente de México

* 1999
Se adquirióTanga manga, empresa de productos premium, complementando así el portafolio de productos de carnes frías de Sigma
* 2001
En junio se formó una asociación 50/50% en comidas preparadas congeladas ConAgra Foods
* 2002
Durante la segunda mitad del año, se adquiere Embutidos Zar, empresa líder en la producción y comercialización de carnes frías en Costa Rica.
A finales de año, Inlatec esincorporado al portafolio de negocio de Sigma. La empresa es líder en el mercado de quesos de Costa Rica.
Sigma Alimentos inicia exportaciones de carnes frías y quesos a EUA con la finalidad de servir al mercado hispano de ese país
* 2003
Sigma adquiere los activos y marcas de Productos Checo, una de las empresas productoras de carnes frías más importantes de la República Dominicana.
Amediados del año, se adquirió Productos Cárnicos, empresa líder del mercado de carnes frías en El Salvador.
Sigma incursiona en el mercado de bebidas al lanzar la línea “Café Olé”.
La compañía entra al segmento de postres lácteos para aprovechar el rápido crecimiento de dicho mercado.
* 2004
Incursión en el segmento de comidas preparadas refrigeradas a través de la línea “Chepina Peralta”....