Grupos Ernicos De Poza Rica
Existen en el municipio 3,256 hablantes de lengua indígena, 1,494 hombres y 1,762 mujeres, que representa el 2.15% de la población municipal. La principal lengua indígena es eltotonaca.
De acuerdo a los resultados que presenta el II Conteo de Población y Vivienda del 2005, en el municipio habitan un total de 3,872 personas que hablan alguna lengua indígena
GastronomíaZacahuil (masa, carne y chiles varios), bocoles (masa, manteca, relleno vario), enchiladas, molotes y tamales.
Principales Sectores, Productos y Servicios
Agricultura
El municipio cuenta con unasuperficie total de 1,248.210 hectáreas, de las que se siembran 1,064.758 hectáreas, en las 76 unidades de producción. En el municipio existen 20 unidades de producción rural con actividad forestal. Ganadería
Se ubican 50 unidades de producción rural con actividad de cría y explotación de animales.
Industria
En el municipio se han establecido industrias entre las cuales encontramos:
Fábrica deMateriales para Construcción
Elaboración de pinol, cloro y aromatizantes
Fábrica de refrescos embotellados “Embotelladora Poza Rica, S.A., Coca-Cola”
Industrialización y Comercialización deCafé y Similares “Tostadores de Café el Huasteco S.A. de C.V.”
Procesamiento de alimentos
Fabricación de extractos de vainilla “Vainilla de México,. S.A.”
Fábrica de bolsas de polietileno“Polietileno de Poza Rica”
Geología y Remediación Ambiental “Servicios Industriales y Protección Ambiental”
Compra, venta y fabricación de artículos de limpieza
Fabricación industrial y reparaciónde aparatos de aire
Planta purificadora
Purificadora de agua Ultra Pura
Elaboración y venta de procesadores de Agua
Purificadora de agua
Elaboración de paletas y helados “LaMichoacana”
Fábrica de paletas
Elaboración de pasteles
Industrias registradas ante la CANIRAC
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