Grupos funcionales

CONCEPTO DE GRUPO FUNCIONAL

Con esta forma de clasificación, se puede determinar una forma de estudio de los compuestos orgánicos, iniciando con los hidrocarburos alifáticos y aromáticos y y susrespectivas divisiones, para después estudiar cada tipo de compuesto considerándolos como derivados de hidrocarburos.

Como se ha mencionado, si un hidrocarburo sustituye uno de sus hidrógenos porun átomo de otro no metal o por un agrupamiento de átomos, se obtiene un compuesto derivado con propiedades notablemente diferentes. Tales compuestos presentan estructuras distintas. El átomo (o grupode átomos) recién incluido, les confiere otras propiedades físicas y químicas.

Al átomo o grupo de átomos que representa la diferencia entre un hidrocarburo y el nuevo compuesto se le denominagrupo funcional.

Es decir que un grupo funcional es un átomo o grupo de átomos que identifica a una clase de compuestos orgánicos.

Cada grupo funcional da lugar a una determinada serie depropiedades químicas semejantes para todos los compuestos que los contengan.

Se llama función química a las propiedades comunes que caracterizan a un conjunto de sustancias que tienen estructura semejante,es decir, que poseen a un determinado grupo funcional.

A continuación se presentan en la tabla 1, las funciones químicas, los nombres y fórmulas de algunos de los grupos funcionales, así como unejemplo en el cual se muestra la fórmula de un compuesto.
TABLA 1. Principales grupos funcionales en Química Orgánica

FUNCIÓN QUÍMICA GRUPO FUNCIONAL
NOMBRE FÓRMULA EJEMPLOALCANOS
Enlace sencillo carbono-carbono
| | | |
– C – C – C – C –
| | | |

CH3 – CH2 – CH3
propano

ALQUENOS Enlace dobleCarbono-carbono

| |
– C = C –
CH3 – CH = CH2
propeno

ALQUINOS Enlace triple
Carbono - carbono
– C = C –

CH = CH
etino...