Grupos funcionales

Grupos funcionales. Aldehídos

Atomos involucrados

Sufijo Prefijo Posición en la cadena Fórmula general Nombre de la familia

−al oxo Solo al final CnH2nO aldehído

• Para nombrar a losaldehídos se cambia la terminación o de los alcanos por al para denotar la presencia de un aldehído. • El grupo carbonilo de los alcanales o aldehídos siempre está al final de la cadena. Este hecho lohace química y físicamente diferente a las cetonas, por eso se considera como un grupo funcional aparte El hidrógeno vecino al oxígeno es fácilmente oxidable y esta es una de las principales diferenciasentre estas dos familias de compuestos • Como este grupo funcional simple está al final de la cadena no se usan números localizadores. Sin embargo si por alguna razón se usa el prefijo oxo en estecaso si hay que unir número localizador ya que este prefijo puede estar en cualquier lugar de la cadena pues se usa también con las cetonas Estructura Nombre de la IUPAC metanal (formaldehdo) Etanal(acetaldehido)

1

nonanal

3−etilpentanal

2−bromohexanal

pentanodial

3−oxohexanal

2−etil−3−hidroxibutanal

(2E,4Z)−octa−2,4−dienal Cetona y aldehídos Generalidades.− Si los alcoholesconstituyen el primer grado de oxidación de los hidrocarburos, los aldehídos y las cetonas representan el segundo. Se ha visto anteriormente que los alcoholes primarios se oxidan en aldehídos y lossecundarios en cetonas; continuando la oxidación se producirán ácidos orgánicos que corresponden al tercer grado de oxidación. La formula general de un aldehído es Y la de una cetona . La existencia deambos tipos de compuestos del grupo carbonilo implica una serie de propiedades comunes, que dependen de la reactividad del doble enlace de dicho grupo. 2

Nomenclatura.− Los compuestos quecontienen el grupo carbonilo (C=O)se conocen como aldehídos y cetonas. Si uno de los átomos unido al gripo carbonilo es un átomo de hidrógeno, el compuesto es un aldehído ( ). El otro átomo o grupo de...