Grupos Funcionales










Identificación de grupos funcionales

Sustancia

Fórmula
Fuente de obtención
Uso doméstico
Uso industrial

Aldehídos
CnH2nO
se preparan básicamente por oxidación suave de alcoholesprimarios
se emplean en la perfumería para la elaboración de aromas
se utiliza fundamentalmente para la obtención de resinas fenólicas y en la elaboración de explosivos

Ácido acético
CH3-COOH (C2H4O2)Se obtiene por síntesis y por fermentación bacteriana
Este es un ácido que se encuentra en el vinagre
Ingrediente de lacas especiales para la industria aeronáutica

Aminas
R- NH2 si es ALINFATICO.Ar - nh2 si es AROMÁTICO
Reducción de compuestos de nitrógeno insaturados
en los aminoácidos que conforman las proteínas que son un componente esencial del organismo de los seres vivos
industriascomo las cosméticas y textiles por el uso o aplicación de la p-Fenilendiamina y algunos derivados se usan en composiciones para teñir el pelo y como antioxidantes para caucho.

Cetonas
R1(CO)R2
lascetonas se pueden obtener a partir de reacciones químicas y las que se encuentran en la naturaleza
El importante carbohidrato fructuosa, las hormonas cortisona, testosterona (hormona masculina) yprogesterona (hormona femenina) son también cetonas, así como el conocido alcanfor usado como medicamento tópico.
La acetona y metil-etil-cetona se usan extensamente en la industria como disolventes¿Qué significa oxidación de los alcoholes?
La oxidación de alcoholes forma compuestos carbonilos.  Al oxidar alcoholes primarios se obtienen aldehídos, mientras que la oxidación de alcoholessecundarios forma cetonas.

Oxidación de alcoholes primarios a aldehídos



El trióxido de cromo con piridina en diclorometano permite aislar aldehídos con buen rendimiento a apartir de alcoholes primarios.Se conoce como PCC (clorocromato de piridinio) al trióxido de cromo con piridina y ácido clorhídrico en diclorometano.  Este reactivo también convierte alcoholes primarios en aldehídos.



Oxidación...