Grupos Funcioneles

METODOLOGIA O PROCEDIMIENTO

A) PRIMERA PARTE: Se utilizaran compuestos cuyo grupo funcional sea conocido y se determinara la reacción física de cada ensayo.
1.- IDENTIFICACION DE ENLACESMULTIPLES CARBONO-CARBONO.
En un tubo de ensayo agregamos 1ml de tetracloruro de carbono, agregamos 3 gotas de solución de bromo y 1ml de acido oléico. Si el color del bromo desaparece sin que desprendaácido bromhídrico es una prueba positiva a enlaces de carbono.
2.- IDENTIFICACION DE ALCOHOLES.
En un tubo de ensayo agregar 1ml de alcohol isopropílico, 1ml de agua destilada y 2 gotas de cloruroférrico. El cambio de color transparente a amarillento indica la presencia de alcoholes.
3.- IDENTIFICACION DE FENOLES.
En un tubo de ensayo agregar 1ml de agua destilada, 2 gotas de cloruro férrico. Elcambio a color azul indica la presencia de fenoles
*4.-IDENTIFICACION DE CARBONILO (ALDEHIDOS Y CETONAS).
En 1ml de etanol se disuelve 0.1gr del compuesto a identificar y 2 gotas dedinitrofenilhidrazina. Si se forma un precipitado amarillo-rojizo es prueba positiva para carbonilos.
5.-DIFERENCIACION ENTRE CARBONILO DE CETONA Y CARBONILO DE ALDEHIDO.
En un tubo de ensayo agregar 1ml deacetona, 1ml de etanol y 1ml de reactivo de Tollens, después poner a baño maría. Si el carbonilo pertenece a un grupo aldehído se formara un espejo de plata.
6.-IDENTIFICACION DE ACIDOS CARBOXILICOS.
En1ml de agua destilada agregar 1ml de ácido acético y 0.1gr de NaHCO3. El desprendimiento de burbujas indica la presencia de acido.
7.- IDENTIFICACION DE AMINAS
A 1ml de las sustancia problema se leagregan 2 gotas de HCl concentrado. La formación de un precipitado blanco indica la presencia de aminas.
*8.-IDENTIFICACION DE HALOGENUROS DE ALQUILO.
PRUEBA DE BEILSTEIN. En el extremo de un alambrede cobre se forma un anillo pequeño y se calienta en la llama del mechero hasta que la llama quede color natural, se enfría el alambre y el anillo se introduce en el compuesto a identificar...