Gs Infant Feeding Text Spa

Estrategia Mundial
para la Alimentación
del Lactante
y del Niño
Pequeño

Organización Mundial de la Salud
Genebra

Catalogación por la Biblioteca de la OMS
Estrategia mundial para la alimentación del lactante y del niño pequeño.
1.Nutrición infantil 2.Lactancia materna 3.Conducta alimentaria
4.Programas nacionales de salud 5.Política de salud 6.Pautas I.Organización
Mundial de la SaludII.UNICEF
ISBN 92 4 356221 5

(Clasificación NLM: WS 120)

© Organización Mundial de la Salud 2003
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Impreso en Singapur

Índice

Abreviaturas
Prólogo

iv
v

Introducción

1

Estrategiamundial para la alimentación del lactante
y del niño pequeño
Definición del reto
Determinación del propósito y los objetivos
Promoción de una alimentación apropiada de los lactantes
y los niños pequeños
Otras opciones de alimentación
Alimentación en circunstancias excepcionalmente difíciles
Mejoramiento de las prácticas de alimentación
Logro de los objetivos de la estrategia
Aplicación de medidas dealta prioridad
Para la protección
Para la promoción
Para el apoyo a través del sistema de atención de salud
Para el apoyo en la comunidad
Para el apoyo de la alimentación del lactante y del niño
pequeño en circunstancias excepcionalmente difíciles
Obligaciones y responsabilidades
Gobiernos
Otras partes interesadas
Entidades sanitarias profesionales
Organizaciones no gubernamentales, incluidos losgrupos
de apoyo comunitarios
Empresas comerciales
Los interlocutores sociales
Otros grupos
Organizaciones internacionales
Conclusión
Anexo Resolución WHA55.25 Nutrición del lactante y del niño
pequeño
Refrendo por la Junta Ejecutiva del UNICEF

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Abreviaturas

FAO

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y laAlimentación

VIH/SIDA

Virus de inmunodeficiencia humana/síndrome de inmunodeficiencia adquirida

OIT

Organización Internacional del Trabajo

ONUSIDA

Programa Conjunto de las Naciones Unidas sobre el VIH/SIDA

FNUAP

Fondo de Población de las Naciones Unidas

ACNUR

Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los
Refugiados

UNICEF

Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia

OMSOrganización Mundial de la Salud

iv

Prólogo

L

a OMS y el UNICEF han preparado conjuntamente la estrategia mundial
para la alimentación del lactante y el niño pequeño a fin de reavivar la
atención que el mundo presta a las repercusiones de las prácticas de alimentación en el estado de nutrición, el crecimiento y el desarrollo, la salud, y en
suma, en la propia supervivencia de los lactantes ylos niños pequeños.
La estrategia mundial se basa en pruebas científicas de la importancia de la
nutrición en los primeros meses y años de vida y del papel fundamental que
juegan las prácticas de alimentación correctas para lograr un estado de salud
óptimo. No practicar la lactancia natural, y especialmente la lactancia natural
exclusiva durante el primer medio año de vida, representa un factorde riesgo
importante a efectos de morbilidad y mortalidad del lactante y del niño pequeño, que se agrava aún más por la alimentación complementaria inadecuada.
Las repercusiones duran toda la vida y son, entre otras, los malos resultados
escolares, una productividad reducida y las dificultades de desarrollo intelectual y social.
La estrategia es el fruto de un amplio proceso participativo de dos...