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2.1 QUÉ ES EL MODELO SCOR?
El Supply Chain Operations Reference Model (SCOR) es un modelo desarrollado por el Supply Chain Council (SCC) y constituye una importante herramienta de gestión con reconocimiento y aprobación a nivel mundial por todas las organizaciones de excelencia logística y cuya aplicabilidad se puede dar a lo largo de toda la Cadenade Suministro.
2.4.1.2 Capacidad de Respuesta
La capacidad de respuesta en forma general es la velocidad con que satisfacemos a los clientes proveyéndoles de un bien o un servicio de acuerdo con sus expectativas, en el área logística es la capacidad de reacción sobre problemas específicos que se van presentando, lo que llevan a cambiar los esquemas normales
por otros en parte o toda la Cadena deSuministro con el fin de cumplir a satisfacción del cliente. Como métricas tenemos los Ciclos de Tiempo y la métrica estratégica del Modelo SCOR es el Tiempo de ciclo de cumplimiento de la orden.
2.4.1.3 Agilidad Este atributo se refiere a la capacidad de respuesta a influencias externas, la capacidad para implementar cambios sobre la marcha para no afectar a los clientes, estas influencias puedenser incrementos o decrementos que no se pueden pronosticar de la demanda, salida del negocio de socios y proveedores, desastres naturales, actos de terrorismo, cuestiones relativas al trabajo. La métrica estratégica del Modelo SCOR incluye la Adaptabilidad y Flexibilidad de Cadena de Suministro.
2.4.1.4 Costos
El costo de un proceso es el valor monetario de los gastos incurridos y aplicados en unconjunto de actividades que se realizan para obtener un bien o un servicio. Algunos ejemplos son los costos de personal, costos de materiales, costos de transporte, etc. La métrica estratégica del Modelo SCOR incluye el Costo de Ventas y
el Costo de la Cadena de Suministro.
2.4.1.5 Activos
La gestión eficiente de activos se refiere a la capacidad de hacer un uso adecuado de todos los recursosfísicos tangibles con los que cuenta la organización, de tal manera que estos aporten de mejor manera a la consecución de los objetivos planteados. Algunas métricas incluyen Días de Inventario, Capacidad de utilización.
La métrica estratégica del Modelo SCOR incluye el Ciclo de Tiempo del Dinero en efectivo y Rendimiento delos Activos Fijos.
2.4.2 Métricas
Las métricas utilizadas en el SCOR sonestándares que nos permiten medir el desempeño de un proceso logístico para lograr un objetivo determinado. En el nivel uno (Tipos de Procesos) las métricas son indicadores de diagnóstico de la salud general de la cadena de suministro y se los conoce también como métricas o
indicadores estratégicos porque ayudan a establecer objetivos definidos y sirven de apoyo a la dirección estratégica de laempresa.
Estos indicadores se utilizan por dos motivos principalmente, el
primero es porque evalúan procesos clave en la organización que si son bien ejecutados pueden aumentar el desempeño y la segunda porque son comunes en todas las organizaciones, lo cual permite hacer una comparación con la competencia y adaptar
las mejores prácticas en la operación de la Cadena de Suministro. En el nivel dos(Categorías de Procesos) las métricas diagnostican a las del nivel uno y finalmente las métricas del nivel tres (Descomposición de Procesos) sirven como diagnóstico de las
métricas del nivel dos.Hay que indicar que el principal error en una empresa cuando se establecen métricas de desempeño es que sus administradores usan demasiados indicadores y pierden objetividad e importancia, SCOR ya tiene losindicadores diseñados de forma que usemos los estrictamente necesarios recordando el adagio
en uso de métricas cuanto menos mejor.
2.5 PROCESOS PRIMARIOS DE GESTIÓN DEL MODELO SCOR
El modelo SCOR visualiza a la Cadena de Suministro de una organización como
la integración de cinco procesos
primarios o macro procesos de gestión relacionados
entre sí, estos son: Planificación (Plan),...
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